北京烤鴨享譽海內(nèi)外，歷史悠久，距今已經(jīng)160多年，號稱天下吃，是清代宮廷御菜。御食園鴨采用真正北京填鴨、桃木烤制和掛爐燒烤技術(shù)，更研制創(chuàng)新密法C-IFT瞬間冷凍技術(shù)保持了片制烤鴨的酥脆口感，時時都似新鮮出爐，讓您在家中坐享地道的京城美味。
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