6月5日，日本櫻美林大學(xué)嚴(yán)毅教授在中日友好協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周冬霖的陪同下到土老憨考察柑橘深加工情況。

當(dāng)天，嚴(yán)毅教授和周冬霖會(huì)長(zhǎng)先后參觀了產(chǎn)品展示大廳以及橘醋發(fā)酵罐區(qū)，并與集團(tuán)董事長(zhǎng)陳世貴座談，詳細(xì)了解了土老憨柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈、以及集團(tuán)研發(fā)生產(chǎn)的柑橘精深加工系列產(chǎn)品，并就引進(jìn)日本柑橘新品種等事項(xiàng)進(jìn)行了探討。

宜昌是中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)，有著4000多年的種植歷史，年產(chǎn)柑橘約320萬(wàn)噸。土老憨是依托地方柑橘及淡水魚資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，集團(tuán)用柑橘釀造大健康系列產(chǎn)品，當(dāng)前，企業(yè)年加工柑橘鮮果5萬(wàn)噸，年釀造橘醋原漿、桔子醋、陳皮醬油、陳皮料酒、陳皮豆豉等系列產(chǎn)品2.5萬(wàn)噸。

嚴(yán)毅教授對(duì)集團(tuán)的柑橘精深加工產(chǎn)品給予高度評(píng)價(jià)，她認(rèn)為企業(yè)通過(guò)搭建科研創(chuàng)新平臺(tái)，在延伸柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈、調(diào)味品發(fā)酵以及淡水魚加工等方面取得了很好的成就。為進(jìn)一步豐富當(dāng)?shù)馗涕倨奉愐约芭嘤涕傩缕贩N，接下來(lái)將積極協(xié)助企業(yè)引進(jìn)日本柑橘新品種，為柑橘產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展增添一份力量。

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