7月8日--7月9日，來自河北衡水中學、合肥168中學、上師大附屬嘉定高中、云南建水縣第六中學、貴州畢節(jié)市民族中學的四十多名高三畢業(yè)生來到洽洽，先后參觀了洽洽公司總部、透明工廠，體驗了洽洽堅果學院的堅果科普課堂，展開了一場別開生面的2021高考畢業(yè)季洽洽研學之旅。

洽洽現代化透明工廠刷學生“好感”

“走進廠區(qū)，干凈、現代化，這是對洽洽的印象”，一位來自合肥168中學的同學表示，洽洽先進的現代化智能工廠，讓他眼見中國質造的力量，也為這所家鄉(xiāng)企業(yè)感到驕傲。

穿上生產專用防護服、戴上頭套、口罩等等，裝備齊全后學生們走進工廠，跟隨講解人員先后參觀了瓜子生產線和堅果生產線，了解了一個全面的洽洽，認識了一包瓜子和一包堅果誕生的全過程，感受到“夠新鮮，敢透明”的決心和態(tài)度。

據了解，歷經多年研發(fā)和技術攻關后，洽洽已形成了包括自主研發(fā)的充氮保鮮技術、堅果貯藏與加工技術（如低溫慢烤）等堅果穩(wěn)定品質和新鮮口感的一套成熟的生產加工體系，鎖住堅果的高營養(yǎng)價值。其中，洽洽參與的“干堅果儲藏及加工保質關鍵技術及產業(yè)化”榮獲國家科學技術進步二等獎，這套 “關鍵保鮮技術” 也吸引著參觀的學生。

“原來以為堅果加工很簡單，沒想到背后有這么多故事和細節(jié)。比如為了一顆腰果的完整性需要精細的人工操作；為了營養(yǎng)價值和口感，洽洽從原料篩選、加工生產、包裝保鮮等等多個環(huán)節(jié)上下了功夫，很負責任�！眮碜院颖焙馑袑W的李同學說，期待洽洽能一直保持初心，為大家?guī)砀酄I養(yǎng)豐富的堅果產品。

堅果的奧秘引發(fā)對“營養(yǎng)素養(yǎng)”的思考

洽洽透明工廠參觀結束后，洽洽堅果學院的專業(yè)導師也為高三畢業(yè)生帶來了一場生動形象的堅果營養(yǎng)課堂，從一顆堅果的種植地說起，包括堅果的種植文化、營養(yǎng)價值、食用文化、采摘、生產和加工工程等全流程講解，讓在場學子真正認識到堅果的奧秘，提升學生“營養(yǎng)素養(yǎng)”。

如果把堅果的營養(yǎng)知識作為一場考試，參與洽洽研學之旅的很多學生表示，從前可能是不及格，體驗洽洽營養(yǎng)科普課堂后則有信心能拿高分。部分學生解釋說，因為高三時間緊張，并沒有時間去關注食物和營養(yǎng)價值，直到洽洽小黃袋為大家捐贈了營養(yǎng)美味的每日堅果，才讓自己和身邊的同學家長們了解和關注到備考營養(yǎng)的重要性。

洽洽認為，除了埋頭苦學，學生們以及家長們也應該關注營養(yǎng)均衡的問題。希望更多學生能夠主動去學習理解食物和營養(yǎng)知識，科學搭配餐食，擁有一個健康的體魄。

為此，5-6月，洽洽小黃袋每日堅果在全國范圍內展開了一個月的洽洽備考季項目，本次研學之旅也是洽洽小黃袋每日堅果備考季的一站。

高考之前，洽洽聯合權威媒體、專家為考生營養(yǎng)支招；為考生設計“穩(wěn)了”系列備考季產品，打造為高考加油的氛圍等方式，帶動了更多家長、學生關注備考均衡營養(yǎng)問題。隨后洽洽走進全國各地多所學校為高三學子提供堅果營養(yǎng)加餐，終累計為上萬學子送出了洽洽小黃袋每日堅果。

“每日堅果力，備考穩(wěn)穩(wěn)滴”，是洽洽備考季的主題。拍照合影時，來自上師大附屬嘉定高中的幾位同學表示，這句有力量的口號已深入人心。備考的時候感謝洽洽給學生們送了小黃袋，現在也會繼續(xù)支持小黃袋每日堅果，也希望未來有更多學生關注到營養(yǎng)健康的問題。

作為中國堅果行業(yè)專家，洽洽堅持為消費者提供營養(yǎng)健康的食品。延續(xù)備考季“為學生營養(yǎng)助力”的初心，堅果專家洽洽小黃袋將會繼續(xù)承擔起“堅果營養(yǎng)教育”的企業(yè)社會責任，助力更多學子健康成長。