突如其來(lái)的疫情讓很多企業(yè)遭受損失,飲料巨頭娃哈哈也未能幸免,僅今年2月就虧了1億元。
在逆境中,娃哈哈人克難攻堅(jiān)、奮勇進(jìn)取。作為省內(nèi)首批復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企業(yè)之一,娃哈哈3月就恢復(fù)了八成產(chǎn)能,4月銷售額比去年同期增長(zhǎng)三成。
對(duì)娃哈哈而言,如果沒(méi)有這場(chǎng)疫情,今年也會(huì)是一個(gè)奮斗年!霸S多員工春節(jié)沒(méi)回家,本來(lái)準(zhǔn)備加班的。哪里想得到,疫情嚴(yán)重起來(lái),根本開不了工,光2月就虧損1個(gè)億!蓖薰瘓F(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后回憶說(shuō)。
疫情襲來(lái)后,擺在每一位企業(yè)家面前的是兩場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”:一場(chǎng)關(guān)于人的生命,另一場(chǎng)關(guān)于企業(yè)的生存!懊匾。留得青山在,不怕沒(méi)柴燒!痹谧趹c后看來(lái),答案不容置疑。
娃哈哈分公司、生產(chǎn)基地遍布,員工規(guī)模達(dá)3萬(wàn)多人。如何確保員工,盡快復(fù)工復(fù)產(chǎn),這是一場(chǎng)硬仗!暗蔚蔚危捏w溫是36.4℃,體溫正常!痹诤贾萃薰瘓F(tuán)景芳基地,大門口的值守人員逐車逐人開展體溫監(jiān)測(cè)、查看上崗證。2月10日,這家快消行業(yè)的龍頭企業(yè)正式復(fù)工了。
復(fù)工后,娃哈哈內(nèi)部防控力度不斷升級(jí),堅(jiān)持疫情防控與復(fù)工復(fù)產(chǎn)兩手抓,成立了集團(tuán)級(jí)、部門分公司級(jí)二級(jí)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組,制定防疫日常工作規(guī)范、公共區(qū)域日常規(guī)范、疫情排查及信息報(bào)送機(jī)制、應(yīng)急處理措施等一系列規(guī)范要求,并逐項(xiàng)落實(shí)。每位員工進(jìn)基地都要戴口罩、測(cè)體溫,同時(shí),娃哈哈建立日常健康監(jiān)測(cè)制度,一旦發(fā)現(xiàn)體溫異常者,立即啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制按規(guī)處理。娃哈哈還為特殊崗位的員工準(zhǔn)備了護(hù)目鏡、防護(hù)面罩、防護(hù)服。宗慶后欣慰地說(shuō):“我們員工中沒(méi)有一個(gè)被感染的。”
員工的生命有了保障,娃哈哈開始下大力氣解決企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題。
初夏的杭城,氣溫已有些灼熱,娃哈哈杭州下沙生產(chǎn)基地內(nèi),等待裝貨的大貨車排起了隊(duì)。不僅是這個(gè)基地,娃哈哈遍布的生產(chǎn)基地和子公司都開足馬力,誓把疫情造成的損失全部奪回。
從2月虧損1億元到4月銷售額同比增長(zhǎng)31%,娃哈哈如何力挽狂瀾?宗慶后說(shuō):“主要是因?yàn)槲覀儨?zhǔn)備得比較早、行動(dòng)得也快,通過(guò)各種各樣的運(yùn)營(yíng)方式擴(kuò)大銷售!
聽起來(lái)輕描淡寫,實(shí)則克服重重困難。
疫情發(fā)生后,沒(méi)有可能開發(fā)布會(huì),很久沒(méi)有實(shí)地考察市場(chǎng),娃哈哈怎么了解市場(chǎng)?在復(fù)工復(fù)產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)刻,娃哈哈一支由集團(tuán)高管、部長(zhǎng)、廠長(zhǎng)組成的督導(dǎo)組分赴18個(gè)市場(chǎng)。“我到北京后發(fā)現(xiàn),吃飯得叫外賣,酒店管得很嚴(yán)。”娃哈哈京津冀督導(dǎo)組組長(zhǎng)、娃哈哈集團(tuán)銷售總經(jīng)理沈建剛犯了愁。,七八個(gè)人在馬路邊交流信息,商討對(duì)策。
保市場(chǎng)、拓銷路,不光是娃哈哈員工行動(dòng)起來(lái),一支在外界看來(lái)神秘的“編外部隊(duì)”——聯(lián)銷體也在并肩“作戰(zhàn)”。娃哈哈組織經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商建立微信群,還嘗試辦起線上訂貨會(huì)。疫情中,湖北監(jiān)利的一個(gè)經(jīng)銷商,辦了通行證,自己去送貨,路不通的地方,大車換小車,把娃哈哈八寶粥等產(chǎn)品一箱一箱扛進(jìn)村里,月銷售額突破500萬(wàn)元!皯(zhàn)報(bào)”傳來(lái),宗慶后也很受鼓舞!叭魏卫щy的時(shí)候,需求始終是在的,我們的士氣不能倒。別人不動(dòng)的時(shí)候,你動(dòng),機(jī)會(huì)就是你的!弊趹c后說(shuō)。
守好傳統(tǒng)銷售渠道“陣地”,亦需拓展新“戰(zhàn)場(chǎng)”、尋找新機(jī)遇、賦能新發(fā)展。除了主業(yè)全力復(fù)工復(fù)產(chǎn)之外,娃哈哈日前宣布進(jìn)軍電商,打造食品飲料電商平臺(tái)、保健品電商平臺(tái)、跨境電商平臺(tái)、哈寶游樂(lè)園4個(gè)電商平臺(tái)。轉(zhuǎn)戰(zhàn)新賽道的站是發(fā)布保健品電商平臺(tái)“康有利”,并且連推48款產(chǎn)品。娃哈哈而立之年的這一跨界引發(fā)外界關(guān)注,而在當(dāng)家人宗慶后眼里,這一跨是水到渠成的!跋M(fèi)者的網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成,并且受疫情影響,大量消費(fèi)從線下轉(zhuǎn)移到了線上,而娃哈哈的渠道優(yōu)勢(shì)一貫在線下。基于這些洞察,我們打算建立自己的食品飲料電商平臺(tái),推動(dòng)線上與線下渠道相結(jié)合,打造數(shù)字化營(yíng)銷平臺(tái)!弊趹c后娓娓道來(lái)。這盤棋他思慮了很久,疫情讓這些想法更加清晰。
沈建剛是跟隨宗慶后30年的老員工。他告訴記者,經(jīng)此一役,娃哈哈的數(shù)字化營(yíng)銷體系得到了實(shí)戰(zhàn)錘煉。戰(zhàn)“疫”,讓“飲料大王”得到了成長(zhǎng)。