7月26日,“第四屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎頒獎典禮”在杭州舉行,伊利集團受邀參會。憑借持續(xù)突出的創(chuàng)新能力,伊利在眾多食品企業(yè)中脫穎而出,因“構建權威母乳研究生態(tài)圈,創(chuàng)新行業(yè)高質量發(fā)展”榮獲“卓越商業(yè)實踐獎”,旗下金典娟姍純牛奶
7月26日,“第四屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎頒獎典禮”在杭州舉行,伊利集團受邀參會。憑借持續(xù)突出的創(chuàng)新能力,伊利在眾多食品企業(yè)中脫穎而出,因“構建權威母乳研究生態(tài)圈,創(chuàng)新行業(yè)高質量發(fā)展”榮獲“卓越商業(yè)實踐獎”,旗下金典娟姍純牛奶、暢輕蛋白時光酸奶分別榮膺“綜合創(chuàng)新獎銀獎”和“佳酸奶及酸奶飲品”。
據(jù)主辦方介紹,“iSEE全球食品創(chuàng)新獎”聚焦產(chǎn)品與創(chuàng)新,秉承專業(yè)、獨立、公平的評審標準,致力于打造一套衡量中國食品飲料行業(yè)“創(chuàng)新”的黃金標準。第四屆“iSEE全球食品創(chuàng)新獎”累計有456個品牌、1624個案例提報,評審委員會從產(chǎn)品創(chuàng)新力、消費洞察力、用戶體驗感、商業(yè)表現(xiàn)力、科技領導力以及消費者價值6大維度進行研討與評審,獲獎比例6.9%,甄選出值得行業(yè)借鑒、消費者認可的人物、企業(yè)、技術、品牌、產(chǎn)品。
作為健康食品領域的龍頭企業(yè),伊利秉承董事長潘剛“不創(chuàng)新,無未來”的理念,堅持以消費者為中心,進行產(chǎn)品創(chuàng)新和服務品質升級,滿足消費者多樣化、個性化、品質化的需求。當前,伊利在乳品工藝技術、營養(yǎng)健康、食品包裝研究等方面多方發(fā)力,成為奶業(yè)振興的創(chuàng)新高地。
母乳與生命早期營養(yǎng)研究,對改善孕產(chǎn)婦和嬰幼兒營養(yǎng)狀況,提升國民一生健康水平具有特殊意義;谕晟频膭(chuàng)新機制以及長期在母嬰營養(yǎng)研究領域積累的創(chuàng)新經(jīng)驗,2021年底,伊利成功建立了廣覆蓋、高規(guī)格、產(chǎn)業(yè)應用性強的“伊利母乳研究生態(tài)圈”,開啟母乳與生命早期營養(yǎng)研究新篇章。
事實上,早在2003年,伊利便開始籌備中國母乳自主研究項目,并于2007年建立了中國母乳研究數(shù)據(jù)庫。截至2021年底,伊利獲得了超過1.87萬種成分的近千萬母乳數(shù)據(jù)。在長達20年不間斷的母乳研究基礎上,伊利整合國內(nèi)外學術資源,形成了重要的品牌及資源資產(chǎn),母乳研究成為行業(yè)焦點。目前,母乳研究取得的創(chuàng)新成果已成功應用到伊利金領冠系列產(chǎn)品當中。
此次獲獎的“伊利母乳研究生態(tài)圈”旨在鏈接國內(nèi)外科研資源,邀請國內(nèi)外專家共同深入開展母乳研究項目合作,以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新需求為導向,打造一體化的產(chǎn)學研合作平臺,實現(xiàn)高水平科研成果的持續(xù)突破!耙晾溉檠芯可鷳B(tài)圈”已成為中國乳品行業(yè)中極具權威性和全球化視野的產(chǎn)學研合作典范,此次獲獎也再次證明,伊利金領冠以創(chuàng)新質量發(fā)展的模式獲得了行業(yè)廣泛認可。未來,伊利金領冠將持續(xù)打造業(yè)內(nèi)“產(chǎn)學研”一體化創(chuàng)新標桿,賦能產(chǎn)品升級,促進我國嬰幼兒營養(yǎng)升級。
多年來,伊利通過洞悉消費者需求,進而推出能夠滿足消費者需求的創(chuàng)新產(chǎn)品。此次斬獲“佳酸奶及酸奶飲品”的暢輕蛋白時光酸奶,正是這一創(chuàng)新模式的代表作之一。