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孔乙己新品 “錦鱗游”儀式在紹興舉行

http://www.yashengluo.com/ 2021/4/16 14:42:52 瀏覽次數(shù):478 信息分類:食品招商 編輯:文悅
3月14日,恰逢二月二龍?zhí)ь^,孔乙己在紹興舉行“魚躍龍門·錦鱗游”新品儀式。   作為孔乙己的戰(zhàn)略級新品,“錦鱗游”引入高校、科研院所等研發(fā)團(tuán)隊,在傳承紹興黃酒傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎(chǔ)上,采用先進(jìn)磨米技術(shù)與數(shù)字化把控技術(shù),在釀酒前研磨掉大米外層易產(chǎn)生雜質(zhì)的蛋白質(zhì),追求酒體的“純凈”,達(dá)到不易上頭,入口甘爽柔和的口感。產(chǎn)品品名取自范仲淹《岳陽樓記》中“沙鷗翔集 錦鱗游泳”之句,再加之設(shè)計獨特的外包裝和瓶型,既蘊含深厚的文化底蘊,又現(xiàn)代感和科技感十足。此次新品限量10000瓶,零售價1499元(1.8L/瓶)。

3月14日,恰逢二月二龍?zhí)ь^,孔乙己在紹興舉行“魚躍龍門·錦鱗游”新品儀式。

作為孔乙己的戰(zhàn)略級新品,“錦鱗游”引入高校、科研院所等研發(fā)團(tuán)隊,在傳承紹興黃酒傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎(chǔ)上,采用先進(jìn)磨米技術(shù)與數(shù)字化把控技術(shù),在釀酒前研磨掉大米外層易產(chǎn)生雜質(zhì)的蛋白質(zhì),追求酒體的“純凈”,達(dá)到不易上頭,入口甘爽柔和的口感。產(chǎn)品品名取自范仲淹《岳陽樓記》中“沙鷗翔集 錦鱗游泳”之句,再加之設(shè)計獨特的外包裝和瓶型,既蘊含深厚的文化底蘊,又現(xiàn)代感和科技感十足。此次新品限量10000瓶,零售價1499元(1.8L/瓶)。

紹興市政府原副施新民,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紹興黃酒釀制技藝省級傳承人陳寶良,中糧集團(tuán)專職監(jiān)事王之盈,中糧酒業(yè)及孔乙己事業(yè)部相關(guān)人員,媒體代表、經(jīng)銷商伙伴等共50人參加活動。

來源:中糧官網(wǎng)

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