福建福州市連江縣被譽(yù)為“中國(guó)鮑魚(yú)之鄉(xiāng)”,鮑魚(yú)產(chǎn)量約占全國(guó)總量的三分之一。眼下,鮑魚(yú)養(yǎng)殖進(jìn)入分苗季,養(yǎng)殖戶們搶抓農(nóng)時(shí),對(duì)約15億粒鮑魚(yú)進(jìn)行分苗。
在福州市連江縣苔菉鎮(zhèn)后灣村的海域,一塊塊漁排漂浮在海面之上。碼頭邊,鮑魚(yú)分揀臺(tái)沿岸排列,村民將凌晨捕撈上岸的鮑魚(yú)按大小規(guī)格分檔,清洗后逐一放入對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖網(wǎng)箱進(jìn)行“分班”培育。
鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶 吳濱洲:分箱籠的作用就是為了讓它大小均勻,如果大小一起混養(yǎng)的話會(huì)出現(xiàn)小的搶不到食物,大的就越吃越大,小的它以后就會(huì)死。分箱以后,它們個(gè)頭差不多大,力氣也差不多大,搶食能力也就差不多,以后生長(zhǎng)出來(lái)的鮑魚(yú)規(guī)格就會(huì)差不多大。
鮑魚(yú)分苗的適宜水溫為10至15攝氏度。當(dāng)前,養(yǎng)殖戶正搶抓這一水溫窗口期,加緊完成分苗作業(yè),預(yù)計(jì)分箱鮑魚(yú)總數(shù)約15億粒。
此次分苗的品種是連江縣自主培育的“福鮑一號(hào)”,俗稱(chēng)綠盤(pán)鮑。去年春季,這批鮑魚(yú)被投放到海里喂養(yǎng),一個(gè)月后北上到山東避暑度夏,11月中旬南歸,再被投放到海里養(yǎng)殖,預(yù)計(jì)頭批鮑魚(yú)可在今年5月投放市場(chǎng)。
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