山西雜糧食品產(chǎn)業(yè)成為地區(qū)食品發(fā)展重點(diǎn)展會(huì)介紹：
近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于各種健康飲品產(chǎn)品需求水平的提升，各種粗糧雜糧產(chǎn)品也就成為了越來(lái)越多人的選擇，雜糧富含各種營(yíng)養(yǎng)素，既是傳統(tǒng)食糧，又是現(xiàn)代保健珍品。世界雜糧在，雜糧在山西。山西省具有悠久的雜糧生產(chǎn)歷史，復(fù)雜的地形、多樣的氣候、悠久的農(nóng)耕歷史和豐富的雜糧品種資源，成就了山西成為舉世聞名的“雜糧王國(guó)”。
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