揚(yáng)子江萊菔子月餅價(jià)格
花開月圓。今年中秋,“湖北”武漢揚(yáng)子江豐富的月餅品種中,餡料新穎奇特的萊菔子月餅把健康的主題渲染得更加濃烈,面市以來口碑爆棚。下面為大家介紹揚(yáng)子江萊菔子月餅價(jià)格。
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揚(yáng)子江萊菔子月餅怎么樣
老饕們記得,今年端午,憑藉強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢和產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力,揚(yáng)子江獨(dú)樹一幟推出了青稞粽。荊楚“非遺”技藝與高原不朽精靈神奇結(jié)合,刷新了武漢人對粽子的認(rèn)知,青稞粽以食材原生態(tài)、低糖、口感Q彈,成為江城端午市場的爆款。
萊菔子月餅是青稞粽的“姊妹篇”,是不斷創(chuàng)新的揚(yáng)子江中秋鉅獻(xiàn)。
萊菔子就是白蘿卜籽。“蘿卜上了街,藥鋪無買賣”“家財(cái)萬貫,不如蘿卜就飯”。
蘿卜的營養(yǎng)功效素來為人所稱道。萊菔子含有大量的膳食纖維,蛋白質(zhì)的含量也較豐富,它含有獨(dú)特的萊菔素具有抗腫瘤、抗白血病、抗氧化的作用。萊菔子能、化痰、消積,有“推墻倒壁之功”。
相傳慈禧有年過生日山珍海味吃得過多,頭脹胸悶,渾身無力,久治難愈,只得張榜求醫(yī)。一位郎中揭榜而來,從藥箱里取了三錢萊菔子做成小羅漢丸,慈禧服了三天,病竟然好了。大悅,賜給郎中一個(gè)紅頂子(官帽)。京都由此流傳“三錢萊菔子,換個(gè)紅頂子”之說。
揚(yáng)子江萊菔子月餅以“營養(yǎng)”為賣點(diǎn)。西北高寒地區(qū)蘿卜籽,無污染,生長在祁連山脈腳下的純凈空氣環(huán)境中,依靠高山雪水灌溉,吸收每天長達(dá)9個(gè)小時(shí)高原日照的能量,結(jié)出的蘿卜籽營養(yǎng)豐富、色澤金黃。
揚(yáng)子江傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作技藝列入湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性目錄,揚(yáng)子江是2016年中國烘焙業(yè)影響力傳統(tǒng)十大民族品牌。一代餅匠秉承著匠心精神,積極挖掘中秋文化和傳統(tǒng)月餅的價(jià)值,科學(xué)使用新原料、新技術(shù),在傳承的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,每年中秋都帶來新驚喜。
萊菔子月餅將西北優(yōu)質(zhì)白蘿卜籽信手拈來,與月餅其他傳統(tǒng)餡料渾然為一體,精準(zhǔn)的配方,精密的工藝,使萊菔子也成了月餅大家族的一員,并呈現(xiàn)獨(dú)特的美感和滋味。
揚(yáng)子江萊菔子月餅花紋清晰玲瓏,餅形規(guī)整協(xié)調(diào),皮薄餡靚,層次分明。味甘的萊菔子使月餅的回味更加悠長,田野的氣息撲面而來,美味與形色、營養(yǎng)兼顧,簡單的食物和本真的生活,吊足了胃口,怎一個(gè)滿足了得?
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