紫薯粥價(jià)格，紫薯粥多少錢
紫薯粥是以紫薯、大米等食材制成的一道美食。美味的紫薯也是人們非常喜歡的食品，下面為大家介紹紫薯粥價(jià)格供參考！
紫薯粥價(jià)格
達(dá)利園 又一餐 黑米紫薯粥 360g*12/箱 44.9元
達(dá)利園又一餐黑米紫薯粥360g*12箱裝 29.9元
達(dá)利園又一餐黑米紫薯粥360ml 3.7元
紫薯粥的營養(yǎng)價(jià)值
紫薯含有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而紫薯粥是一道既簡單又養(yǎng)生的佳品，現(xiàn)在我們來看一下紫薯粥的營養(yǎng)價(jià)值：
1、紫薯含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)消化，改善腸胃功能，防止腸胃道疾病的發(fā)生。
2、紫薯含有豐富的維生素A、B、C等，這些都是人體所必須的營養(yǎng)素。
3、紫薯含很有豐富的鐵、鈣、硒等，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。
4、紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)包括8種氨基酸，易被人體消化和吸收。
紫薯粥的做法大全
紫薯粥的營養(yǎng)價(jià)值我們都知道了，那么紫薯粥怎么做呢？現(xiàn)在我們來看一下紫薯粥的做法大全：
1、先將紫薯去皮，然后切成小方塊狀，這樣比較容易煮熟。
2、米洗干凈，用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上。
3、將切好的紫薯和泡好的米放入砂鍋中，再加入足量的水，煮開后再轉(zhuǎn)小火。
4、小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下，因?yàn)樯板佒笾嗳菀壮恋谆蚪沟簟?/p>
紫薯粥的為什么是藍(lán)色的
煮紫薯粥，我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)粥的顏色是藍(lán)色的，其實(shí)這是一種正�，F(xiàn)象的。我們看到紫薯的薯肉是呈現(xiàn)紫色或者深紫色的，它除了含有極高的蛋白質(zhì)、維生素以及纖維素等以外，還含有硒元素和花青素。紫薯含有花青素，花青素一遇到氧化就會(huì)變成藍(lán)色的，另外又因?yàn)樽鲜砗械猓鄤t含有淀粉，淀粉碰上了碘也會(huì)變成藍(lán)色的，所以我們煮紫薯粥煮出來的顏色是藍(lán)色是正常的，我們可以放心食用。
紫薯不能和什么一起吃
我們都知道紫薯都含有人體所必須的營養(yǎng)素，那么紫薯不能和什么一起吃呢？我們現(xiàn)在來看一下：
1、紫薯不能那個(gè)和堿性食物一起吃，因?yàn)檫@樣會(huì)破壞花青素，而且吃多了會(huì)。
2、紫薯不易炸成汁，因?yàn)檫@樣會(huì)使紫薯中的淀粉未經(jīng)過加熱而糊化，而是人體難以消化和吸收。
總結(jié)：關(guān)于紫薯粥價(jià)格就為大家介紹這么多，紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)包括8種氨基酸，易被人體消化和吸收。