加盟品牌:背簍人家 |
加盟總店數(shù):300家 |
加盟區(qū)域: |
創(chuàng)立時(shí)間:2008年 |
公司名稱(chēng):懷化市背簍人家連鎖餐飲管理有限公司 |
公司網(wǎng)址:http://www.xxblrj.com |
聯(lián)系方式:0745-2695678/2566982/2566983 |
公司地址:湘西懷化市麻陽(yáng)路口西都銀座15樓 |
經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品:稻香鍋巴鴨、稻香田園鵝、鄉(xiāng)村鍋巴、苗鄉(xiāng)、美酒 |
懷化市背簍人家連鎖餐飲管理有限公司是“張家娃”旗下產(chǎn)業(yè),為中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》、《科技博覽》、《對(duì)話》、湖南電視臺(tái)、《直播懷化》、《當(dāng)代青年》、《特許與連鎖》等媒體多次采訪報(bào)道過(guò)的湘西杰出農(nóng)村青年張松兄弟創(chuàng)建,擁有多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和國(guó)家專(zhuān)利。
背簍人家的裝修以“湘西、鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)土;環(huán)保、健康、舒適”為理念,原汁原味的湘西鄉(xiāng)土裝修,充分展示了湘西大地的民風(fēng)民俗和別樣風(fēng)情,贏得了顧客的好評(píng)。
背簍人家環(huán)境優(yōu)雅,價(jià)格實(shí)惠。消費(fèi)人群主要以大眾消費(fèi)、朋友集會(huì)、家庭會(huì)餐為主,以商務(wù)洽談、中型酒宴為鋪,以“關(guān)注生活,關(guān)注快樂(lè),關(guān)注下一代的健康與成長(zhǎng)!”為經(jīng)營(yíng)理念。
背簍人家的主要原材料均取之湘西大山和背簍人家自己的原料加工坊,產(chǎn)品生態(tài)、安全、口味佳!背簍人家以“湘西少數(shù)民族菜、民間菜和鄉(xiāng)土菜”為依托,根植于底蘊(yùn)豐厚的民族文化和飲食。其“營(yíng)養(yǎng)、綠色、土滋味”的飲食理念令顧客怦然心動(dòng),推出的背簍人家四寶:稻香鍋巴鴨、稻香田園鵝、鄉(xiāng)村鍋巴、苗鄉(xiāng)、美酒!讓顧客拍手稱(chēng)贊。
背簍人家力爭(zhēng)在“關(guān)注生活,關(guān)注快樂(lè),關(guān)注下一代的健康與成長(zhǎng)!”的經(jīng)營(yíng)理念下;力爭(zhēng)在“吃得開(kāi)心,吃得快樂(lè),吃得健康!”的服務(wù)理念下,把背簍人家打造成“鄉(xiāng)土菜的始祖”和“平民百姓的家庭廚房”;力爭(zhēng)把背簍人家打造成“少數(shù)民族餐飲第一品牌”和“民族餐飲的名片”。
合同期限內(nèi),加盟商由公司總部授權(quán)享有“背簍人家”品牌、商號(hào)、標(biāo)識(shí)等專(zhuān)屬標(biāo)志的使用權(quán)。
采用“背簍人家”管理經(jīng)營(yíng)模式,加盟商可獲得規(guī)范的經(jīng)營(yíng)體系支持;包括管理、營(yíng)運(yùn)、培訓(xùn)、物流、策劃、宣傳等完善的支持服務(wù)。
享有總部的經(jīng)營(yíng)管理支持,通過(guò)具有專(zhuān)業(yè)技術(shù)和豐富經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)人員對(duì)加盟店人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),使加盟店的形象、管理、服務(wù)、衛(wèi)生、活動(dòng)、業(yè)務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、營(yíng)運(yùn)宣傳與總部保持一致。
合同簽訂后總部向加盟商提供經(jīng)營(yíng)體系的書(shū)面資料,包括《店經(jīng)理操作手冊(cè)》、《經(jīng)營(yíng)手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)管理手冊(cè)》、《企業(yè)文化手冊(cè)》、《人事管理手冊(cè)》、《后廚操作手冊(cè)》、《員工培訓(xùn)手冊(cè)》等文件以確保加盟商順利開(kāi)展加盟店的經(jīng)營(yíng)。
在加盟期限內(nèi),總部免費(fèi)為加盟商提供新研發(fā)、開(kāi)發(fā)菜的培訓(xùn),并向加盟提供廚師和服務(wù)員支持。
加盟商按總部要求,規(guī)范店面形象、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一店面管理。
加盟商按時(shí)足額交納特許權(quán)使用費(fèi)(即加盟費(fèi))。
加盟商應(yīng)服從總部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)和管理并接受監(jiān)督和指導(dǎo)。
加盟商應(yīng)按照總部連鎖營(yíng)運(yùn)規(guī)則進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng),維護(hù)品牌在市場(chǎng)上的聲譽(yù)。
加盟商有嚴(yán)守經(jīng)營(yíng)技術(shù)及商業(yè)秘密的義務(wù)。
基本要求
1、具有合法資格的法人或自然人;
2、擁有開(kāi)店的必需的資金;
3、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
經(jīng)營(yíng)共識(shí)
1、熱愛(ài)餐飲行業(yè);
2、認(rèn)可背簍人家的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格;
3、樂(lè)于接受總部的管理,認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見(jiàn);
4、對(duì)背簍人家經(jīng)營(yíng)規(guī)章條例予以認(rèn)同;
5、對(duì)背簍人家加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同。
培訓(xùn)及傳播能力
1、積極接受“背簍人家”品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容;
2、積極擔(dān)任貫徹、傳播的任務(wù)。
管理要求
1、具有一定的文化素質(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力;
2、以加盟店經(jīng)營(yíng)為事業(yè)目標(biāo),保證有充足的時(shí)間及精力投入到店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作中。
背簍人家獨(dú)特資源獨(dú)享:
★專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)精心歷煉,打造全新餐飲經(jīng)營(yíng)理念。
★獨(dú)具特色的全新菜系(鄉(xiāng)土菜系、鄉(xiāng)土口味),保證經(jīng)營(yíng)成功。
★真正的湘西大山青年創(chuàng)建,神秘而獨(dú)特的湘西民俗文化(地域少數(shù)民族文化、儺文化、匪文化)和鄉(xiāng)土文化,呈現(xiàn)無(wú)窮魅力。
科學(xué)完備的商圈調(diào)查與選址指導(dǎo):
★所在城市市場(chǎng)調(diào)查及投資建議及店鋪所在街區(qū)的商圈調(diào)查及選址建議。
開(kāi)業(yè)前全新的模式、理念、心態(tài)、流程、技能和實(shí)踐操作培訓(xùn):
★背簍人家獨(dú)有的企業(yè)模式構(gòu)建培訓(xùn)。
★背簍人家獨(dú)有的服務(wù)流程、技能、技巧培訓(xùn)。
★背簍人家經(jīng)營(yíng)理念、員工心態(tài)及素質(zhì)培訓(xùn)。
★背簍人家獨(dú)有的食品安全、員工及顧客安全管理培訓(xùn)。
★背簍人家獨(dú)有的企業(yè)文化培訓(xùn)。
開(kāi)業(yè)前的全程專(zhuān)業(yè)輔導(dǎo):
★開(kāi)業(yè)前所需物品的采購(gòu)及開(kāi)業(yè)慶典和宣傳活動(dòng)指導(dǎo)。
★專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)組建。
★背簍人家專(zhuān)業(yè)廚師及廚房隊(duì)伍委派。
★專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)供應(yīng)模式。
開(kāi)業(yè)后強(qiáng)有力的業(yè)務(wù)支持:
★背簍人家龐大菜系有序而科學(xué)的更新免費(fèi)培訓(xùn)支持。
★加盟店?duì)I業(yè)信息收集及專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)分析和指導(dǎo)服務(wù)
★專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)全程跟蹤輔導(dǎo)。
★完備迅捷的物流配送和供應(yīng)。
★覆蓋全國(guó)的強(qiáng)大宣傳支持與企業(yè)文化傳播。