食品近幾年鬧得特別響，尤其是學校食堂更是如此。自今年以來，四川省自貢市積極創(chuàng)新學校食堂食品監(jiān)督管理工作，先后實行了首席食品管理員、家長委員會參與學校食堂食品監(jiān)管、教師陪餐、電子監(jiān)管等制度。近日，自貢市被四川省食品藥品監(jiān)督管理局、省教育廳作為首批全省開展學校食堂食品社會監(jiān)督試點工作的六個地區(qū)之一。

    在前段時間（11月11日），自貢市食品藥品監(jiān)督管理局、市教育局聯(lián)合印發(fā)《自貢市學校食堂食品社會監(jiān)督試點工作實施方案》，進一步明確在全市范圍內(nèi)確定25所學校，開展學校食堂食品社會監(jiān)督試點工作，創(chuàng)新學校食堂食品社會監(jiān)督管理，提升學校食堂食品水平。
    一是建立社會監(jiān)督體系。二是搭建社會監(jiān)督平臺。三是暢通社會監(jiān)督渠道。四是加強保障能力建設。
    為有序推進學校食堂食品社會監(jiān)督試點工作，各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管、教育行政部門和試點學校按照“一校一方案”原則制定了實施方 案；市食品藥品監(jiān)督管理局、市教育局對各區(qū)縣、市直管學校試點工作進展情況實行季度報告和通報制度。