隨著食品監(jiān)管力度的加大，監(jiān)管制度也得到了相應的改善。據了解，從2015年1月1日起，食用油、肉制品、糧食加工品等25類食品生產許可證的審批下放至市州食藥監(jiān)局，省上只保留特殊膳食食品、食品添加劑、新食品原料和受產業(yè)限制食品等個別食品生產許可審批。日前，從省食藥監(jiān)局獲悉，該局出臺《調整食品生產許可權限實施方案》，對全局審批數量多的食品生產許可“動刀”，通過簡政放權產業(yè)活力，助力四川省打造飲料食品萬億產業(yè)。

    我省實施生產許可管理的食品共有28大類、96個單元、525個品種以及食品添加劑，目前全省有8500余家有生產資質食品企業(yè)，因企業(yè)新辦、延續(xù)換證、變更、補領、注銷及委托加工等原因，每年省食藥監(jiān)局都將辦理4000余個食品生產許可批件。審批權下放后，食品企業(yè)辦理生產許可相關業(yè)務可在市州“一站式”辦結，改變過去層層審批、流程繁瑣的狀況，省食藥監(jiān)局將更側重從宏觀指導、統(tǒng)籌監(jiān)管、建章立制等方面開展工作。 
    在權力下放的同時，該局還改進優(yōu)化審批服務，對可采用事后監(jiān)管或間接監(jiān)管的不再作前置審批，推行“一站式服務”，開展網上行政審批事項受理，推進并聯(lián)核查，提升行政效能，助推產業(yè)發(fā)展。