持續(xù)的高溫天氣,對于市場上面的物價有著比較大的影響。在近的一段時間里,肉價一直在持續(xù)上漲。
本周出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從13.12元/公斤大幅上漲至13.39元/公斤,一周上漲了2.06%,連續(xù)兩周漲幅在3%以上后本周漲幅放慢至2%左右,同比跌幅已縮小至8.1%。周末瘦肉型豬已漲至14.03元/公斤左右,與年初1月5日價格持平,良雜豬至13.5元/公斤左右。仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的21.73元/公斤回落至21.28元/公斤,較去年同期的29.66元/公斤下跌28.25%,三元仔豬價格至23元/公斤左右。
豬價繼續(xù)小幅上漲。當前生豬供應量仍稍顯緊張,生豬價格屢創(chuàng)年內新高,已接近成本線,加之伏天到來,養(yǎng)殖戶壓欄心理受到影響,選擇適時出欄的養(yǎng)殖戶不在少數。高溫對豬群應激較大,而且此時也是疾病高發(fā)期,病毒傳播速度非常快,建議養(yǎng)殖戶加強豬場,以前出現過豬病的豬場需特別注意,這種天氣也極易造成病情反復,養(yǎng)殖場戶一定要定期進行保健防疫,以免造成更大的損失。
仔豬價格為18.90元/公斤,環(huán)比上漲0.85%,同比下降7.71%。由于對后市信息不足,加上玉米價格上漲以及高溫疫病的影響,養(yǎng)殖戶補欄仍不積極,仔豬市場依然有價無市。
近的上漲,與上半年豬肉價格等持續(xù)走低,影響?zhàn)B殖戶的積極性,導致供應偏緊也有著很大的關系。隨著秋天到來,供應回復,價格將會有一定的松動。