近段時間，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，市城區(qū)內食品不符合《郴州市城區(qū)小餐飲食品整治標準》的小餐飲店經(jīng)營戶，只要在9月底前積極整改到位，即可獲得1000元獎勵。
    據(jù)記者采訪了解，當前郴州市城區(qū)共有餐飲服務單位近3000家，其中150平方米以下的小餐飲店2400余家，通過整改能達標近2000家。原因在于小餐飲店數(shù)量多、分布廣、食品設施不達標，存在較大食品隱患，大多達不到創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市、文明城市要求。
    為加大對郴州市城區(qū)小餐飲整治力度，提高食品水平，前幾日，郴州市出臺下發(fā)《關于對郴州市城區(qū)小餐飲店食品專項整治實施以獎代投的通知》，決定對市城區(qū)小餐飲專項整治中通過規(guī)范整改達標的小餐飲店實施以獎代投予以扶持獎勵。具體內容為：不符合《郴州市城區(qū)小餐飲食品整治標準》的小餐飲店，依照《標準》要求在九月底前積極整改達標，并取得《餐飲服務許可證》和《工商營業(yè)執(zhí)》的小餐飲店，經(jīng)相關部門現(xiàn)場驗收、認定合格的每個小餐飲經(jīng)營戶予以1000元的獎勵，主要用于小餐飲店廚房的改造或衛(wèi)生設施添置的補助。對于不愿整改或整改仍不達標的，堅決予以取締。而在當前，市區(qū)兩級食品藥品監(jiān)督管理部門等相關單位正在逐街逐店對小餐飲店進行排查并提出整改要求，爭取在2013年九月底前，市城區(qū)小餐飲業(yè)達到“證照齊全、設施達標、食品”目標。給人們提供一個健康的餐飲環(huán)境，讓人們能夠吃得安心、放心。