１月１２日廣西各大制糖集團召開了座談會。會議透露２０１２／１３榨季大多數(shù)制糖企業(yè)或將食糖預期產量調低了５％左右。
    年初以來廣西連續(xù)遭遇低溫天氣，廣西甘蔗生產區(qū)的４３個縣區(qū)發(fā)布霜凍預警。業(yè)界稱霜凍天氣會使甘蔗糖分下降，這樣出糖率就低，出產一級品就更不容易了。
    廣西糖業(yè)協(xié)會初步數(shù)據(jù)顯示，２０１２／１３榨季廣西截至１１月底的累計產糖率是近三個榨季的，僅次于２００９／１０榨季，但是到了１２月份出現(xiàn)一定程度的下降。截止到了１２月底廣西累計產糖率為１１．０８％，是近四個榨季的。天氣是造成出糖率的重要原因。
    此次座談會透露，鑒于２０１２／１３榨季甘蔗糖分低于去年同期，大多數(shù)制糖企業(yè)調低食糖預期產量，調低幅度大概在５％左右。
    持續(xù)冷空氣不僅影響了甘蔗糖分與糖廠的出糖率，也加大了農民砍收甘蔗的難度，陰雨天氣致使部分前期已經砍收的甘蔗還不能及時運走，糖分有所損失，直接影響了糖廠的生產進度，使得廣西部分糖廠出現(xiàn)斷槽現(xiàn)象。業(yè)內人士表示，當下業(yè)界比較關注持續(xù)的霜凍天氣對甘蔗生產影響。