新春佳節(jié)將至，鮑魚(yú)的銷(xiāo)量相對(duì)進(jìn)入消費(fèi)旺季。就近日記者從水產(chǎn)市場(chǎng)了解的行情，與往年的價(jià)格居高不下和定位高端市場(chǎng)不同，今年鮑魚(yú)的銷(xiāo)售價(jià)格呈現(xiàn)親民化趨勢(shì)。

　　9只一斤的大鮑魚(yú)價(jià)格只有60元／斤左右，10只一斤的普通鮑魚(yú)只有45元／斤左右……來(lái)自福建省連江縣的鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)余善好說(shuō)，今年鮑魚(yú)收成好，大概有六七萬(wàn)斤，價(jià)格自然下調(diào)了。
　　據(jù)連江縣副縣長(zhǎng)張發(fā)春介紹，連江是“鮑魚(yú)之鄉(xiāng)”，鮑魚(yú)產(chǎn)量占30%的份額，全縣鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)超過(guò)5000戶(hù)，2013年預(yù)計(jì)鮑魚(yú)產(chǎn)量達(dá)2.5萬(wàn)噸，比上一年增產(chǎn)4000噸左右，鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)迎來(lái)大豐收。
　　連江縣鮑魚(yú)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃盛章說(shuō)：“今年鮑魚(yú)迎來(lái)走上尋常百姓餐桌的時(shí)機(jī)�！�
　　“印象中鮑魚(yú)價(jià)格很貴，普通老百姓肯定消費(fèi)不起，看到現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格，打算也買(mǎi)一些回去�！备Ｖ菔忻裢鹾驼f(shuō)。
　　為了促進(jìn)鮑魚(yú)銷(xiāo)售，連江縣17日在福州市舉辦第二屆連江鮑魚(yú)節(jié)。同時(shí)，還開(kāi)通了電商平臺(tái)淘寶“連江海產(chǎn)精品城”，拓展鮑魚(yú)銷(xiāo)售渠道。“今后鮑魚(yú)的定位將由高端消費(fèi)品轉(zhuǎn)型為中端產(chǎn)品，讓更多的人吃得起�！睆埌l(fā)春說(shuō)。
　　去年年底，“連江鮑魚(yú)”被國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。張春江還表示，連江縣在全縣范圍內(nèi)普及推廣《連江鮑魚(yú)健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，針對(duì)水質(zhì)、餌料、養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖過(guò)程的衛(wèi)生等各項(xiàng)環(huán)節(jié)建立了嚴(yán)格的技術(shù)規(guī)范。