食品的生產(chǎn)和消費(fèi)需要多個(gè)行業(yè)的聯(lián)動(dòng)才能解決，近年來(lái)我國(guó)各地通過(guò)各種方式加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品的構(gòu)建，提升消費(fèi)者意識(shí)。
    由廣東省食品委員會(huì)辦公室主辦、省食品委員會(huì)相關(guān)成員單位協(xié)辦、省食品行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的廣東省食品宣傳周啟動(dòng)儀式在廣州市廣東大廈舉行。廣東省食品委員會(huì)副主任、省政協(xié)副、省衛(wèi)生廳廳長(zhǎng)姚志彬出席儀式并作動(dòng)員講話。省食安辦副主任、省衛(wèi)生廳副廳長(zhǎng)黃飛主持啟動(dòng)儀式，省食品委員會(huì)相關(guān)成員單位、省食品專家委員會(huì)及食品企業(yè)、有關(guān)院校及媒體志愿者代表共300多人參加了活動(dòng)。
    保障食品是建設(shè)"幸福廣東"的重要內(nèi)容
    姚志彬指出，加強(qiáng)食品工作，保障人民群眾食品和身體健康是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的必然要求，也是構(gòu)建和諧社會(huì)、建設(shè)"幸福廣東"的重要內(nèi)容。而加強(qiáng)食品宣傳教育是其中重要一環(huán)。開展食品宣傳周活動(dòng)，就是落實(shí)食品宣傳教育的一項(xiàng)重要措施。
    姚志彬要求，各地各部門要認(rèn)識(shí)食品宣傳周的重要性，切實(shí)把開展宣傳周活動(dòng)作為食品工作的一項(xiàng)重點(diǎn)工作抓實(shí)抓好；要明確宣傳教育責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)食品宣傳周活動(dòng)的檢查指導(dǎo)，特別要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、街道社區(qū)、農(nóng)村、企業(yè)、機(jī)關(guān)等重點(diǎn)部位和重點(diǎn)人群的宣傳指導(dǎo)，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處、收到實(shí)效；要堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，大力宣傳黨和政府關(guān)于加強(qiáng)食品工作的重大決策部署，宣傳食品法律法規(guī)和科學(xué)飲食的基本常識(shí)，宣傳我省食品工作取得的成效，曝光食品典型案件，大力弘揚(yáng)扶正祛邪的良好風(fēng)氣；要協(xié)調(diào)配合，進(jìn)一步凝聚力量，整合資源，組織動(dòng)員社會(huì)團(tuán)體、行業(yè)組織、企事業(yè)單位等社會(huì)力量，積極參與食品宣傳活動(dòng)，發(fā)揮他們?cè)诳破�、宣傳、教育、培�?xùn)等方面的作用，形成政府、媒體、企業(yè)、行業(yè)組織、專家、消費(fèi)者共同參與的食品宣傳教育工作格局，在全社會(huì)形成食品人人有責(zé)、食品齊抓共管的濃厚氛圍。