據(jù)了解，云南石屏縣利用本地資源優(yōu)勢，積極鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工以及精深加工，推進食品加工業(yè)發(fā)展。同時，利用國內(nèi)先進的果蔬加工技術，對果蔬進行冷藏冷凍加工，不僅提升產(chǎn)品附加值，還有效地解決果農(nóng)的后顧之憂，促進農(nóng)民增收。

發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，石屏縣條件優(yōu)越，潛力巨大。石屏縣充分利用產(chǎn)業(yè)、資源、區(qū)位等優(yōu)勢，積極支持優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工，加快推進食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培育一批“專、精、特、新”中小微企業(yè)，建設一批優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地，推進石屏縣農(nóng)特產(chǎn)品精深加工區(qū)建設，打造食品加工產(chǎn)業(yè)集群，支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)吸納更多的農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民的工資性收入。

石屏潤龍果蔬有限公司是一家果蔬現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，該公司立足石屏豐富的楊梅、蔬菜資源，針對楊梅等農(nóng)產(chǎn)品成熟期集中、保鮮時間短、農(nóng)民售果難的突出問題，采用國內(nèi)先進的果蔬加工技術，對石屏豐富的楊梅和甘蘭、辣椒等蔬菜進行冷藏冷凍加工和銷售，有效地提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，有利于解決果農(nóng)的后顧之憂，帶動農(nóng)民增收，去年公司實現(xiàn)銷售收入2090萬元，創(chuàng)利稅300多萬元。

有了好的產(chǎn)品還得有好的銷路。石屏縣把農(nóng)村電子商務作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重要手段，加快農(nóng)村電子商務發(fā)展，拓寬銷售渠道，目前已有105家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展了電子商務銷售工作，主要銷售水果、豆制品、農(nóng)特產(chǎn)品、民族服飾等產(chǎn)品，全縣電商銷售收入達到了5000萬余元。并以平臺+實體店+農(nóng)戶的形式，建設了石屏高原特色農(nóng)產(chǎn)品銷售體驗中心，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上網(wǎng)下聯(lián)動共推。

異龍湖是云南省九大高原湖泊之一，屬省級風景名勝區(qū)，石屏縣大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)，與全縣“湖城一體”旅游規(guī)劃有機結合，積極探索“農(nóng)業(yè)+文旅+地產(chǎn)”的綜合發(fā)展模式，建設田園綜合體。

借助楊梅、火龍果、藍莓、獼猴桃、大閘蟹和青綿羊等特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，依托石屏秀麗的自然風光、悠久的歷史文化和多彩的民族風情，積極發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。已建設了農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園2個，發(fā)展了一批農(nóng)家樂，發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光、采摘體驗、垂釣等為一體的休閑農(nóng)業(yè)。

石屏是云南省楊梅種植面積的縣，每年五月，異龍湖畔的數(shù)萬畝楊梅林碩果累累，吸引著一批又一批游客慕名走進石屏來賞梅、品梅，帶動了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。去年楊梅節(jié)期間，就接待游客46萬人次，實現(xiàn)旅游收入3億元。