第九屆漯河食博會籌備工作正在火熱進行中，漯河市政府對此次食博會比較重視。
    今年是“十二五”開局之年，又恰逢漯河市建省轄市25周年，作為商務(wù)部支持的全國重點展會之一，漯河市將食博會籌辦工作與大招商活動有機結(jié)合，通過多種形式的招商活動推介食博會。 
    經(jīng)過漯河市委、市政府積極努力，一年一度的食品工業(yè)發(fā)展信息發(fā)布會和食品百強企業(yè)發(fā)布及授牌儀式，將首次安排在食博會上舉行，這是第九屆食博會的一大亮點。不僅如此，漯河市還與中國食品工業(yè)協(xié)會達成了長期合作協(xié)議，中國食品工業(yè)協(xié)會擬把漯河作為基地，持續(xù)主辦漯河食博會，并將年度信息發(fā)布活動固定在食博會上舉行。 
    為突出食博會的經(jīng)貿(mào)主題，漯河市精心策劃、科學(xué)安排了一系列活動。主要包括舉辦門類齊全、產(chǎn)品多樣的展覽推介活動，舉辦系列貿(mào)易采購活動，組織投資考察活動，舉辦2011年季度和2010年度全國食品工業(yè)發(fā)展信息發(fā)布會，舉辦國際清真食品發(fā)展論壇等。為確保上述活動扎實推進，漯河市制訂了詳實的活動方案，將責(zé)任落實到人，并定期督導(dǎo)，抓落實，求實效。通過扎實的工作和努力，確保實現(xiàn)‘吸引7000名海內(nèi)外客商參會參展；參展企業(yè)達1000家以上，其中包括不低于60家食品行業(yè)百強企業(yè)；進一步提高展覽的國際化程度，力爭境外企業(yè)參展比例達20%以上；特裝展位比例占三分之一以上；力爭現(xiàn)場采購額突破100億元，項目簽約總額突破200億元’的總體目標(biāo)。 
    據(jù)介紹，通過采取市場化運作模式，組委會先后與7家專業(yè)展覽公司簽訂了招展協(xié)議，已接受全國29個省、市、自治區(qū)的1100家企業(yè)報名參展，預(yù)訂展位1600個，其中包括中糧、雨潤、伊利、蒙牛、匯源等63家食品百強企業(yè)；確定來自德國、意大利、波蘭、芬蘭、俄羅斯、韓國、新加坡、馬來西亞等13個國家和地區(qū)的320家國（境）外企業(yè)參展，預(yù)訂展位400個，參展產(chǎn)品包括肉制品、海產(chǎn)品、紅酒、休閑產(chǎn)品等11大類200多個品種。參展企業(yè)中，有118家將進行特裝展示，特裝展位520個，占總展位的三分之一。目前，已確定到會客商超5000人，擬簽約項目超過50個，總投資達165億元。