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陳皮黃芪燉雞心

2011/5/10 10:15:09　閱讀數(shù)：954　信息分類：食品招商　編輯：小單
    陳皮即橘子皮，可胸膈結氣、腎陽不足；雞心有補心、降壓、理氣舒肝之效；黃芪為補氣諸藥之首，能益元氣、壯脾胃、療虛損、抗衰老。常飲此湯還對者有的作用，一般人群皆可食用。      
    材料：陳皮10克，黃芪10克，雞心250克，姜2片，清湯1000克，鹽少許 　　
    做法: 　　
    1、洗凈陳皮泡軟，刮去白囊；雞心一剖為二沖凈；洗凈黃芪，姜切成片。 　　
    2、瓦煲內(nèi)注入清湯，加入雞心、陳皮、黃芪和姜片，加蓋大火煮沸，改小火燉煮45分鐘，加鹽調(diào)味即成。
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