為維護食品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)市場秩序，切實保障中秋、國慶期間人民群眾飲食安全，連日來，嘉峰市場監(jiān)管所開展了中秋、國慶期間食品安全專項檢查。
對食品生產(chǎn)企業(yè)，圍繞食品原料采購驗證、生產(chǎn)加工過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗銷售等重點方面進行檢查；對大型商超、貿(mào)易市場，以月餅、糕點、肉制品、乳制品、酒類、食用油、蔬菜、水果、保健食品、兒童食品、飲料等節(jié)日熱銷食品為重點品種，重點檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨查驗記錄等。
截止目前，嘉峰所已檢查各類市場主體100余家。通過此次檢查，有力保障了轄區(qū)百姓的食品安全，下一步，嘉峰市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品市場的監(jiān)管力度，為“中秋、國慶”期間人民群眾的食品安全保駕護航。