食品伙伴網(wǎng)訊 為進一步提高基層市場監(jiān)管食品生產(chǎn)安全監(jiān)管能力和食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品生產(chǎn)安全主體責任能力，針對食品生產(chǎn)及監(jiān)管中存在的應對體系檢查能力差、食品標簽、食品營養(yǎng)標簽屢被職業(yè)打假人投訴舉報的亂象。2019年9月17日，吳忠市市場監(jiān)督管理局委托寧夏食品安全協(xié)會在盛悅飯店舉辦【食品生產(chǎn)安全業(yè)務培訓】提升兩個能力建設，保障吳忠市食品生產(chǎn)安全。各縣市場監(jiān)管部門食品生產(chǎn)安全監(jiān)管骨干和市區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責人、質(zhì)量負責人共160人參加了培訓。

市場監(jiān)督管理局副局長郭占洋在開班式上對學員們提出了三點要求： 一是認真聽講，虛心學習。二是要求食品生產(chǎn)企業(yè)要高度重視食品生產(chǎn)安全，切實履行主體責任。三是要求食品生產(chǎn)安全監(jiān)管骨干要加強食品生產(chǎn)安全業(yè)務學習，嚴格落實監(jiān)管責任。

本次培訓班邀請了食品伙伴網(wǎng)張佳兵老師，以《食品標簽及營養(yǎng)標簽通則和注意事項》、《食品伙伴網(wǎng)免費資源及APP工具應用》為主題，中國檢驗認證集團寧夏有限公司認證審核部夏瑞老師，以《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》為主題，與參會人員一起學習與交流。分享主題包括了食品政策標準的詳盡講解，標簽制作的傳授，APP、小程序等便捷工具的使用操作等實用課程內(nèi)容。

本次培訓班注重解決實際問題，內(nèi)容有針對性和實用性，師資專業(yè)水平高，是吳忠市積極落實食品生產(chǎn)安全監(jiān)管職責，提高食品生產(chǎn)安全監(jiān)管能力的重要舉措，通過培訓，使參訓人員掌握了理論知識，更新了觀念，厘清了思路。尤其是基層執(zhí)法人員，進一步掌握了相關(guān)法律法規(guī)，業(yè)務知識和工作方法，為今后履行監(jiān)管職責打下了堅實基礎(chǔ)，取得了較好的培訓效果。