為更好推進(jìn)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，2021年1月4日，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處召開(kāi)處室會(huì)議，市局成員、副局長(zhǎng)金雷出席會(huì)議并講話。

會(huì)議全面總結(jié)了2020年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作總體情況，梳理了2021年工作思路并對(duì)春節(jié)前的具體工作進(jìn)行了部署。2021年，食品生產(chǎn)監(jiān)管將狠抓日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、飛行檢查、“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”實(shí)效，重點(diǎn)開(kāi)展食品小作坊規(guī)范提質(zhì)改造、食品生產(chǎn)企業(yè)信息化追溯系統(tǒng)推進(jìn)等工作，并對(duì)工作開(kāi)展思路與步驟、開(kāi)展形式、工作措施與要求進(jìn)行了深入的探討。

金雷在隨后的總結(jié)講話中指出，一是要高度重視食品安全。圍繞國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作目標(biāo)，牢牢樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，確保老百姓食品安全。二是要狠抓責(zé)任落實(shí)。一方面要狠抓企業(yè)食品安全主體責(zé)任的落實(shí)，一方面要屬地監(jiān)管責(zé)任落實(shí)；三是要加強(qiáng)培訓(xùn)，注重監(jiān)管人員能力提升，要結(jié)合實(shí)際組織開(kāi)展培訓(xùn)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升干部的能力和素質(zhì)。四是要確保監(jiān)管成效。要突出重點(diǎn)、解決難點(diǎn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改到位，確保日常監(jiān)管及專項(xiàng)整治工作成效。

來(lái)源：長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局