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次吃青椒爆炒素牛肉

2011/7/6 9:10:24　閱讀數(shù)：787　信息分類(lèi)：食品招商　編輯：小單

   

    制作材料：
    主料：大豆蛋白素牛肉一包、新鮮青、紅辣椒兩只、西芹適量�！　�
　　調(diào)料：植物油、鹽、蘑菇精、醬油、香油、姜末、淀粉適量。
　　做法：
    1、將大豆蛋白素牛肉拆包，新鮮的辣椒洗凈切成小片、西芹切片。　　
　　2、先往鍋里放少許植物油，燒熱，放入辣椒、翻炒均勻，至辣椒稍稍變軟，再倒入西芹與素牛肉大火繼續(xù)迅速爆炒約1分鐘。
　　3、加入鹽、醬油等調(diào)味，用生粉勾芡即可裝盤(pán)。
　　

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