連日來，各地市場監(jiān)管部門精心組織安排，細(xì)化保障方案，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，采取有效措施全力做好高考中考期間食品安全、特種設(shè)備安全等各項(xiàng)保障工作。
福建安溪：細(xì)化任務(wù)廣宣傳
進(jìn)入6月份，福建省安溪縣市場監(jiān)管局成立由一把手任組長的高考中考食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面統(tǒng)籌指揮、組織協(xié)調(diào)高考中考期間的食品安全監(jiān)管工作，研究制定了食品安全保障工作方案，細(xì)化保障任務(wù)，明確責(zé)任分工，確保保障工作具體到點(diǎn)、責(zé)任到人。
該局開展食品安全宣講進(jìn)校園活動，組織校園食堂負(fù)責(zé)人、校園周邊餐飲經(jīng)營者開展食品安全培訓(xùn)，及時(shí)消除隱患；發(fā)布高考中考食品安全消費(fèi)警示、食品安全快檢信息等，向考生及家長宣傳食品安全知識，指導(dǎo)考生合理飲食，不吃不潔食品和過期食品，增強(qiáng)考生食品安全防范意識。
該局啟動應(yīng)急值守快速處置機(jī)制，公布食品安全投訴舉報(bào)電話，落實(shí)24小時(shí)值班值守制度，確保高考中考期間涉及餐飲食品安全的投訴舉報(bào)得到有序、高效、科學(xué)處置。
河北邯鄲：明確責(zé)任強(qiáng)監(jiān)督
河北省邯鄲市市場監(jiān)管局制定高考期間餐飲食品安全保障方案，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，明確各考點(diǎn)具體責(zé)任部門、駐點(diǎn)保障人員和監(jiān)督檢查要求，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化源頭防控，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生。
提前介入，全面掌握全市考點(diǎn)設(shè)置、考生人數(shù)和考生就餐情況，對供餐服務(wù)單位逐一進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱排查，并統(tǒng)一簽訂食品安全責(zé)任書，督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。
堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢査，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督促及時(shí)整改到位，徹底消除食品安全隱患。
加強(qiáng)社會監(jiān)督，組織開展“餐飲安全你我同查”活動，邀請人大代表、政協(xié)委員和考生家長等對考點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全情況進(jìn)行抽查，提高監(jiān)督檢查針對性、透明度。
四川資陽：全面排查保安全
近日，四川省資陽市市場監(jiān)管部門對考點(diǎn)學(xué)校周邊文具店、批發(fā)市場等全面摸底排查，嚴(yán)查2B鉛筆、橡皮等考試用品質(zhì)量，杜絕“三無”、假劣考試用品流入市場。
當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對考點(diǎn)學(xué)校供餐單位的食品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，壓實(shí)供餐單位食品安全主體責(zé)任；對學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)及周邊餐飲單位進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查食品采購加工、食物留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)情況，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，已檢查學(xué)校81家次、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位253家次，發(fā)現(xiàn)問題7個(gè)，立案查處2件銷售假劣食品案。
資陽市市場監(jiān)管局加大對考點(diǎn)學(xué)校周圍酒店、超市等場所鍋爐、氣瓶、電梯等特種設(shè)備安全的檢查，確保各類特種設(shè)備安全有序運(yùn)行。目前已檢查特種設(shè)備使用單位50余家次，抽查特種設(shè)備100余臺，處理安全隱患30余個(gè)，發(fā)出特種設(shè)備安全指令書3份。
江蘇東海：駐點(diǎn)值守防事故
江蘇省東�？h市場監(jiān)管局提前介入，對高考考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位從業(yè)人員持證上崗、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生條件、食品留樣等情況進(jìn)行全面檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法提出整改意見并跟蹤整改落實(shí)情況。
據(jù)了解，該局專門安排10余名執(zhí)法人員進(jìn)駐考點(diǎn)學(xué)校食堂值守，預(yù)先審核考點(diǎn)學(xué)校食堂供餐菜譜，全程監(jiān)督加工過程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，限度地為考生提供飲食安全保障，全力預(yù)防食物中毒和食源性疾患等食品安全事故發(fā)生。
來源：國家市場監(jiān)督管理局