四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、糕點，食用油、油脂及其制品等5大類食品324批次樣品，檢出11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是禁獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍/超限量使用、質(zhì)量不達標(biāo)、微生物超標(biāo)、檢出非食用物質(zhì)等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、德陽市、綿陽市、遂寧市、內(nèi)江市、廣安市、巴中市、雅安市、眉山市、涼山州市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)