6月18日上午，成都市公安局緊密結(jié)合教育整頓“我為群眾辦實事”活動，在青羊區(qū)寬窄巷子景區(qū)通過現(xiàn)場演示、展板展示、發(fā)放宣傳單、傳授識假辨假知識等活動，開展以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的2021年食品安全宣傳周活動。

2020年以來，成都公安機關(guān)共偵破食品安全犯罪案件123起，刑事打擊245人，涉案金額超過2億元，以實實在在的成效震懾違法犯罪，維護人民群眾合法權(quán)益。

2020年以來，成都公安會同相關(guān)行政執(zhí)法部門對食品、冷鏈、煙酒等市場開展聯(lián)合執(zhí)法300余次，共出動執(zhí)法警力1000余人次；疫情防控期間，市公安局會同市市場監(jiān)管局等9部門發(fā)布《關(guān)于加強進口冷鏈食品管理的通告》，專項檢查期間，成都公安機關(guān)累計排查冷凍冷藏食品凍庫12868家（次），冷鏈食品運輸物流車輛13663輛（次），農(nóng)貿(mào)市場8761家（次），進口冷鏈食品經(jīng)營商戶7871家（次），大型商超8827家（次），餐飲企業(yè)17542家（次），出動警力53845人（次）。

【案例】

1、購買境外疫區(qū)的問題牛肚在成都銷售

近期，成都市公安局偵破一起銷售不符合安全標準的食品案，在多個非法凍庫窩點查獲非法走私入境的產(chǎn)自疫區(qū)的問題牛肚食品70余噸，涉案金額1200余萬元，抓獲犯罪嫌疑人7人。

經(jīng)查，2020年4月以來，施某某為首的非法銷售境外疫區(qū)冷鏈食品犯罪團伙，為謀取非法利益，租用多個非法運營的凍品倉庫存放從外省上家處購買非法進口的境外疫區(qū)的問題牛肚食品，后在成都市場銷售。王某等人的行為觸犯了《中華人民共和國刑法》百四十三條之規(guī)定，涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準食品罪。該案移送檢察機關(guān)審查起訴。

2、火鍋店使用老油，遭起！

近期，成都市公安局成華區(qū)分局接到成華區(qū)市場監(jiān)督管理局移送案件，成華區(qū)某火鍋店存在回收提煉火鍋老油的情況，成華公安分局迅速組織警力開展偵查。

經(jīng)查，該火鍋店從開業(yè)以來，火鍋店法定代表人姚某唆使廚師長趙某等員工，將火鍋店內(nèi)客人食用后的殘余火鍋油進行回收，將其中雜質(zhì)去除，再次加熱熬制后給店內(nèi)其他客人食用。姚某等人的行為觸犯了《中華人民共和國刑法》百四十四條之規(guī)定，涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。目前該案已移送檢察機關(guān)審查起訴。

來源：食品伙伴網(wǎng)