我買的韭菜有農(nóng)藥殘留嗎？快查查我的櫻桃合格嗎？6月19日、20日，蘭州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市食品藥品檢驗檢測研究院，在五泉菜市場、桃海市場開展食品安全“你送我檢”活動，對市民購買的果蔬提供免費的農(nóng)藥殘留監(jiān)測。

民以食為天，食以安為先。6月19日上午，記者在五泉菜市場門口看到，市食品藥品檢驗檢測研究院的農(nóng)藥殘留快檢車前排起了隊，等待檢測食品安全狀況的市民熱情高漲。工作人員一邊宣傳食品安全知識，一邊告知往來的市民可以免費檢測果蔬農(nóng)藥殘留。西紅柿、韭菜、韭薹、辣椒、櫻桃、葡萄……前來買菜的市民都想知道自己購買的蔬菜水果是否有農(nóng)藥殘留。市民劉女士把自己購物袋中的蔬菜水果掏出了好幾樣，全都想檢測一遍。經(jīng)過數(shù)分鐘的等待，檢測人員告知她：“經(jīng)檢測，您購買的果蔬，農(nóng)藥殘留全部合格。”

市食品藥品檢驗檢測研究院業(yè)務(wù)科副科長高鵬介紹說：“我們采用的是質(zhì)譜快速檢測技術(shù)，一次可檢測121種農(nóng)藥殘留物，食品不需要復(fù)雜的處理就可以直接檢驗，將以往檢驗所需要的十幾個小時縮短至一分鐘以內(nèi)，可以很快得到檢驗結(jié)果。同時，使目標(biāo)物能夠被精準(zhǔn)識別，檢測精度可以達到十億分之一克，并實現(xiàn)了實驗室可移動。”

市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全是群眾高度關(guān)注的民生話題，為切實將黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實事”落到實處，積極回應(yīng)公眾對食品安全的關(guān)切，提高群眾對食品安全抽檢過程的參與度和對食品安全抽檢結(jié)果的信任度，營造社會公眾科學(xué)關(guān)注食品安全，積極參與食品抽檢的濃厚氛圍，該局決定開展“你送我檢”活動，鼓勵群眾積極參與食品抽檢工作，助力提升蘭州食品安全水平。

來源：蘭州日報