為保障中考期間廣大考生的飲食安全，蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)督管理局高度重視，結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動，主動作為，提早部署中考期間食品安全保障工作，多舉措對中考考點及考點周邊食品經(jīng)營單位進行動態(tài)安全監(jiān)管，確保中考期間廣大考生的食品安全。

提前介入巡回檢查

中考前夕，蘭州市七里河區(qū)市場監(jiān)管局提前對中考期間考點進行食品安全檢查，審核菜單，并加強指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題立即督促整改。同時對考生就餐接待賓館、酒樓周邊食品經(jīng)營門店開展重點檢查，嚴查銷售過期、變質(zhì)等食品。

駐點監(jiān)管強化隱患排查

考試期間派出監(jiān)管人員對考點周圍進行巡回監(jiān)管，對轄區(qū)學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、酒店、小飯桌、食品超市、食品小經(jīng)營店等單位開展了全面檢查和風(fēng)險排查。重點對食品原料的索證索票、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展一一檢查，督促供餐單位履行食品安全主體責(zé)任，確�？忌鷤兂缘梅判�、考得安心。

根除隱患全力保障

七里河區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)5個考點周邊食品經(jīng)營單位進行全覆蓋、零死角檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，均責(zé)令提前完成整改，有效保障了轄區(qū)考生餐飲食品安全。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)