為切實加強農(nóng)貿(mào)市場食品安全工作，確保市場經(jīng)營秩序的穩(wěn)定。近日，克旗宇宙地市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)部門對轄區(qū)4處集貿(mào)市場進行了食品安全監(jiān)督檢查。

此次檢查一是查看食品攤販是否辦理了“食品攤販備案卡”，是否向供貨商索要食品合格證明文件。二是檢查食品是否超過保質(zhì)期，畜禽產(chǎn)品是否有“兩證一簽”。三是查看食品經(jīng)營的場所、衛(wèi)生、設(shè)施是否達到要求，是否有防塵、防蠅、防鼠等設(shè)施；待加工食品與直接入口食品、原料與成品是否分開存放等。在檢查的同時，執(zhí)法人員還積極向集貿(mào)市場經(jīng)營者宣傳《食品安全法》的相關(guān)內(nèi)容，并要求各經(jīng)營業(yè)攤主加強管理、規(guī)范經(jīng)營。

截至目前，共檢查食品攤販91戶，對未取得“食品攤販備案卡”和食品合格證明文件不齊全的食品攤販6戶下達責(zé)令改正通知書，并要求限期整改。此次食品安全檢查有效地凈化了集貿(mào)市場環(huán)境，提高了經(jīng)營者責(zé)任意識，維護了轄區(qū)廣大人民群眾切身利益。

來源：克旗宇宙地市場監(jiān)管局