4月15日，在昆山花橋盛大召開的2021中國(guó)國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)（SPEE2021）上，宿州市皖豆香豆制品有限公司以超大展位首次亮相豆制品行業(yè)盛會(huì)，開啟了轉(zhuǎn)型升級(jí)的新篇章！
當(dāng)天，皖豆香董事長(zhǎng)侯文超還出席了2021昆山·埇橋產(chǎn)業(yè)合作交流會(huì)暨項(xiàng)目簽約儀式，并攜手中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)、宿州市埇橋區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、北京智囊維實(shí)企業(yè)管理有限公司、國(guó)裝智庫(kù)、360集團(tuán)、中膳集團(tuán)、宿州市金穗種業(yè)有限公司、宿州市大豆協(xié)會(huì)一起共同發(fā)起成立了宿州“素食產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”。
宿州市皖豆香豆制品有限公司成立于2009年，擁有萬(wàn)畝綠色大豆種植基地，是一家集原料生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的豆制品深加工企業(yè)，是安徽省省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擁有安徽省省級(jí)著名商標(biāo)，被安徽省農(nóng)業(yè)廳列為長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地。公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)現(xiàn)代高科技設(shè)備、先進(jìn)的生產(chǎn)流水線和工藝流程，主要產(chǎn)品有特色鮮豆腐、豆干、千張、素雞系列和豆泡、內(nèi)酯豆腐、各種口味休閑鹵香豆干、各種口味豆?jié){等60多種。
2021年，公司開啟了轉(zhuǎn)型升級(jí)的新篇章，全力打造“素食產(chǎn)業(yè)”，確立了“致力于成為中國(guó)素食產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者 健康生活的倡導(dǎo)者和引領(lǐng)者！”的愿景和目標(biāo)，明確了“以素食為本、以民生為天”的公司使命，以大豆、豆制品現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)打造垂直產(chǎn)業(yè)鏈，以聯(lián)合體為紐帶，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合新發(fā)展，開啟全新的素食產(chǎn)業(yè)生態(tài)。同時(shí)聚焦消費(fèi)者需求，讓素食食品更健康、更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更美味、更高效、更可持續(xù)！讓素食成為一種健康、環(huán)保、時(shí)尚的生活方式。
公司堅(jiān)守“誠(chéng)信為本、品質(zhì)為天、創(chuàng)新為要、協(xié)作為根”的核心價(jià)值觀，立足發(fā)展“高效、循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)”，實(shí)行種植、加工、養(yǎng)殖相結(jié)合，成立了皖大大豆產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，由公司制定統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和種植養(yǎng)殖大戶負(fù)責(zé)生產(chǎn)，在聯(lián)合體內(nèi)獨(dú)自實(shí)現(xiàn)資源共享、組建了一整套循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、收儲(chǔ)、物流、銷售、文化、休閑旅游等融合為一體，走出了一條一二三產(chǎn)融合發(fā)展、助力產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新路子。
安徽省宿州市埇橋區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園面積78.6平方公里、人口4.4萬(wàn)人。2010年被認(rèn)定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，2011年被批準(zhǔn)為全國(guó)農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)，2019年被認(rèn)定為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園�！皟蓞^(qū)一園”三個(gè)國(guó)字號(hào)招牌，全國(guó)。產(chǎn)業(yè)園以糧食和畜禽為兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，“三區(qū)兩園一中心”的產(chǎn)業(yè)總體布局已經(jīng)形成，入駐企業(yè)近百家，其中上市企業(yè)4家，總產(chǎn)值突破50億元。埇橋國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園具備五大發(fā)展優(yōu)勢(shì)，已成為投資興業(yè)的一方熱土。
宿州市皖豆香有限公司二期工程項(xiàng)目，坐落在宿州市埇橋區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)。規(guī)劃建設(shè)用地120畝，集產(chǎn)---供---銷為一體的現(xiàn)代化豆制品、大豆良種加工和高蛋白大豆收儲(chǔ)交易中心企業(yè)于一體。計(jì)劃投資1.5億元，建成既有生產(chǎn)加工、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、產(chǎn)品開發(fā)和良種選育加工、大豆收儲(chǔ)貿(mào)易為一體的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。該項(xiàng)目建成后將填補(bǔ)皖北大豆良種加工儲(chǔ)運(yùn)交易市場(chǎng)的空白，將有力推動(dòng)皖東北乃至黃淮海地區(qū)優(yōu)質(zhì)蛋白大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，年產(chǎn)值可達(dá)35億元，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，高度提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)大豆的種植面積，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)的深度融合，有力促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的繁榮和社會(huì)進(jìn)步！
以北京智囊維實(shí)企業(yè)管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“智囊機(jī)構(gòu)“）和宿州市埇橋區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園簽訂了“素食產(chǎn)業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議為標(biāo)志，智囊機(jī)構(gòu)與宿州市埇橋區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將共同在產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)基金建立以及產(chǎn)業(yè)資源引入方面展開合作，共同助力安徽省宿州市埇橋區(qū)鄉(xiāng)村振興——推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造素食產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑者，搭建素食產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源及資本，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
安徽省宿州市埇橋區(qū)立足豆制品產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮“埇橋大豆”的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，以宿州市埇橋區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為依托，以產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)為核心，以科技創(chuàng)新為突破口，以豆制品文化產(chǎn)業(yè)縱向一體化和橫向集約化為方向，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)、布局和結(jié)構(gòu)，逐漸形成多功能、立體化、高效率的豆制品文化產(chǎn)業(yè)聚集地和休閑地，打造“中國(guó)素食產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑者”和“豆香田園小鎮(zhèn)”。
不久前，智囊機(jī)構(gòu)已為宿州市大豆產(chǎn)業(yè)中的龍頭企業(yè)——宿州市皖豆香豆制品有限公司打造了全新的戰(zhàn)略，開啟了轉(zhuǎn)型升級(jí)的新篇章，確立了全新的使命、愿景、價(jià)值觀，全力打造“素食產(chǎn)業(yè)”。皖豆香公司將以大豆、豆制品現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)打造垂直產(chǎn)業(yè)鏈，以聯(lián)合體為紐帶，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合新發(fā)展，開啟全新的素食產(chǎn)業(yè)生態(tài)。同時(shí)聚焦消費(fèi)者需求，讓素食食品更健康、更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更美味、更高效、更可持續(xù)！讓素食成為一種健康、環(huán)保、時(shí)尚的生活方式。
未來(lái)，在飲食健康不斷提“素”的大好形勢(shì)下，在素食產(chǎn)品消費(fèi)需求越來(lái)越大、越來(lái)越多元的趨勢(shì)下，“年輕購(gòu)物達(dá)人”“奮斗青年” “精明賣家”等消費(fèi)群體，以及“高品質(zhì)”“個(gè)性化”“差異化”等消費(fèi)動(dòng)因?qū)⒊蔀樗厥钞a(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的加速劑，在素食領(lǐng)域催生更多新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)。宿州市埇橋區(qū)坐擁優(yōu)質(zhì)大豆原料產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，依靠政府的創(chuàng)新推動(dòng)力，在素食產(chǎn)業(yè)賽道將大有可為。
來(lái)源：皖豆香