近日，為進(jìn)一步規(guī)范早市市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，及時(shí)消除食品安全隱患，營(yíng)造良好的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，保障群眾“舌尖上的安全”，敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局民主分局對(duì)北山早市市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

此次檢查，重點(diǎn)對(duì)早市固定攤床是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證和從業(yè)人員健康證明；使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼對(duì)電子秤進(jìn)行校驗(yàn)，是否有“缺斤少兩”情況；禁止銷售的散裝食品直接裸露在空氣中，要求從業(yè)人員著工作服、戴工作帽、戴口罩，是否嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)；檢查肉類攤床是否有動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等情況。在檢查過程中，執(zhí)法人員對(duì)食品攤床進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及法律法規(guī)知識(shí)宣傳，有效提升了經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

下一步，敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大早市日常監(jiān)管力度，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，實(shí)行問題隱患“零容忍”，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，為市民營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。