近日，湖北省利川市教育局、衛(wèi)健局、市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品安全培訓(xùn)，全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、各中心學(xué)校負(fù)責(zé)幼兒園工作人員、各幼兒園負(fù)責(zé)人等450余人參加。
利川市市場(chǎng)監(jiān)管局業(yè)務(wù)骨干從場(chǎng)所風(fēng)險(xiǎn)、設(shè)施設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)、人員風(fēng)險(xiǎn)、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)、加工過程風(fēng)險(xiǎn)、用餐風(fēng)險(xiǎn)和食品安全事故預(yù)防處置風(fēng)險(xiǎn)等方面進(jìn)行分析和解讀。
“通過培訓(xùn)，我們熟悉了食品安全法律法規(guī)及政策要求，今后要切實(shí)擔(dān)起食品安全主體責(zé)任，讓孩子吃得安全、放心�！崩ㄊ忻褡鍖�(shí)驗(yàn)幼兒園園長(zhǎng)江霞說。（李浩然）
來源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)