為進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，不斷提升保定市食品安全保障能力，筑牢食品安全防線。結(jié)合全市食品安全宣傳周、“創(chuàng)新食品監(jiān)管模式服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”主題月等活動(dòng)安排，保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任暨公開(kāi)承諾活動(dòng)。

活動(dòng)中，保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向全市食品生產(chǎn)企業(yè)制發(fā)了《守法誠(chéng)信 亮諾踐行——保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局致全市食品生產(chǎn)企業(yè)一封公開(kāi)信》，號(hào)召食品生產(chǎn)企業(yè)結(jié)合保定市“品質(zhì)生活之城”創(chuàng)建活動(dòng)，全力人民群眾“舌尖上的安全”，認(rèn)真、全面履行食品安全主體責(zé)任，自覺(jué)遵守國(guó)家《食品安全法》等法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、食品出廠檢驗(yàn)、食品安全自查等各項(xiàng)食品安全管理制度，規(guī)范食品生產(chǎn)加工過(guò)程管理；自覺(jué)執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，不生產(chǎn)、加工、銷售不合格食品。自覺(jué)建立和實(shí)施追溯、召回、銷毀以及公示等制度，對(duì)存在安全隱患的產(chǎn)品，及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息，主動(dòng)召回問(wèn)題產(chǎn)品。加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律，自覺(jué)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)信息公開(kāi)制度，主動(dòng)接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范，積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門依法進(jìn)行的質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、抽查和日常監(jiān)管。積極參與食品安全知識(shí)的宣傳與普及，提供科學(xué)、安全消費(fèi)信息，倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念，推動(dòng)社會(huì)共治格局的完善。為促進(jìn)保定市食品行業(yè)的健康發(fā)展、保障人民群眾的身體健康和生命安全，號(hào)召全市食品生產(chǎn)企業(yè)迅速行動(dòng)起來(lái)，為食品安全和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不懈努力。

全市食品生產(chǎn)企業(yè)積極響應(yīng)號(hào)召，933家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂《公開(kāi)承諾書(shū)》，承諾依法承擔(dān)食品安全責(zé)任人的義務(wù)，主動(dòng)接受社會(huì)各界監(jiān)督。

來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)