為提升天津市河東區(qū)餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平，推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實，6月23日，天津市河東區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦人民群眾高度關注的“網(wǎng)紅餐廳”，利用“隨機查餐廳”方式，邀請區(qū)人大代表、區(qū)政協(xié)委員、區(qū)檢察院工作人員、新聞媒體記者、網(wǎng)絡第三方平臺負責人以及轄區(qū)群眾等共同開展“餐飲安全你我同查”活動。

據(jù)了解，參加活動的人員跟隨執(zhí)法人員重點對餐飲服務單位證照公示情況、從業(yè)人員健康管理和個人衛(wèi)生、后廚環(huán)境衛(wèi)生、庫存食品原料、加工制作過程、餐用具清洗消毒、制止餐飲浪費、不得主動向消費者提供一次性餐具、禁止經(jīng)營野生動物和長江流域非法捕撈漁獲物等重點環(huán)節(jié)進行了檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員向餐飲服務單位負責人講解了“餐飲安全你我同查”工作和食品安全法律法規(guī)等，督促經(jīng)營者主動規(guī)范經(jīng)營行為，落實食品安全主體責任，誠信守法經(jīng)營。

下一步，該局將進一步強化食品安全監(jiān)督檢查力度，定期組織開展“餐飲安全你我同查”活動，擴大人民群眾對食品安全監(jiān)管的參與度，積極營造社會共治良好氛圍，切實保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)