6月27日,景寧縣大均鄉(xiāng)食安辦組織工作人員對鄉(xiāng)域餐飲店、農(nóng)家樂、食品店、鄉(xiāng)校食堂開展食品安全集中整治活動,保障群眾“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防線。
檢查組重點檢查食品貨物來源、標(biāo)識標(biāo)簽、保質(zhì)期,查看餐飲店經(jīng)營許可證、食堂從業(yè)人員健康證,查看衛(wèi)生狀況,檢查餐飲餐具衛(wèi)生消毒、食材儲存等情況,確保“舌尖上的安全”。
在檢查過程中,檢查組針對餐飲從業(yè)者存在的疑問,現(xiàn)場進行答疑解惑,講解《食品安全法》等法律法規(guī)。
同時,大均鄉(xiāng)在迎賓廣場利用食品安全展板等途徑多角度加強群眾食品安全教育,進一步提高安全意識。
此次共檢查食品商店9家、農(nóng)家樂餐飲店15家,排查安全隱患6處,現(xiàn)場進行問題整改6個。
來源:中國藍新聞