6月24日,蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局、中川園區(qū)市場監(jiān)管局、民航甘肅機(jī)場公安局、中川國際機(jī)場有限公司聯(lián)合開展了機(jī)場食品安全大檢查,全力保障旅客飲食安全。
檢查組一行先后來到民航航空食品有限公司、海航漢莎航空食品有限公司、東方航空食品有限公司,進(jìn)入生產(chǎn)加工車間,仔細(xì)檢查了各個(gè)環(huán)節(jié)的管理臺(tái)賬、原料儲(chǔ)存、食品加工工藝、配餐流程及成品包裝、運(yùn)輸過程等食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)相關(guān)制度落實(shí)情況。隨后,檢查組來到機(jī)場職工之家和T2候機(jī)樓,檢查了5家餐飲服務(wù)單位。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不完善、冷凍柜內(nèi)生熟混放、部分記錄不完善等問題,檢查人員提出了限期整改意見,并要求中川園區(qū)市場監(jiān)管局加強(qiáng)督促指導(dǎo)和“回頭看”,確保問題整改到位。
本次聯(lián)合檢查,進(jìn)一步完善了蘭州中川國際機(jī)場的食品安全管理機(jī)制,推動(dòng)了中川機(jī)場食品安全工作的規(guī)范化、制度化、長效化發(fā)展,為旅客營造了更加安全、更加舒適的用餐環(huán)境。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)