嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)是嬰幼兒配方食品安全和營養(yǎng)的重要保障。近日,國家衛(wèi)生健康委召開的新聞發(fā)布會上,國家食品安全風(fēng)險評估中心主任李寧針對新國標(biāo)的調(diào)整內(nèi)容作了解讀。
據(jù)介紹,新國標(biāo)對嬰幼兒配方食品中一些營養(yǎng)素指標(biāo)進(jìn)行了修訂。一方面,對部分營養(yǎng)素的含量范圍,如小值或值作了一些調(diào)整;另一方面,將一些營養(yǎng)素從原來的可選擇成分,調(diào)整為必需成分。
李寧表示,修訂后的標(biāo)準(zhǔn)能夠更好地滿足嬰幼兒的營養(yǎng)需求,特別是對營養(yǎng)素含量范圍的調(diào)整,對生產(chǎn)企業(yè)的原料控制、配方設(shè)計和過程管理等各個環(huán)節(jié)都提出了更高要求。
針對6月齡后的寶寶如何科學(xué)添加輔食,國家衛(wèi)生健康委也制定了系列國家標(biāo)準(zhǔn)。正在修訂的標(biāo)準(zhǔn)一方面,對食品中營養(yǎng)素含量作了調(diào)整,調(diào)整后的標(biāo)準(zhǔn)更適合嬰幼兒營養(yǎng)輔食的攝入;另一方面,對標(biāo)準(zhǔn)范圍作了擴(kuò)展,能夠涵蓋更多的產(chǎn)品,更好地滿足消費(fèi)者對更多安全、營養(yǎng)、便捷和多樣化輔食的需要。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)