近日，遼寧省因暴雪天氣導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上揚(yáng)。遼寧省發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著強(qiáng)降雪過(guò)程結(jié)束，全省交通物流運(yùn)輸逐步恢復(fù)通暢后，蔬菜等民生商品價(jià)格會(huì)回落并保持相對(duì)穩(wěn)定。
隨著本輪強(qiáng)降雪的結(jié)束和積雪的逐漸融化，降雪天氣對(duì)市場(chǎng)菜價(jià)的負(fù)面影響也正在逐漸釋放，不同菜品的價(jià)格出現(xiàn)明顯回落。同時(shí)，極端天氣過(guò)程也捧熱了居民線上買菜。
蔬菜價(jià)格普遍回落1至3成
10月中下旬以來(lái)，受雨水偏多導(dǎo)致蔬菜采收和運(yùn)輸困難等多重因素影響，市場(chǎng)蔬菜尤其是葉菜價(jià)格出現(xiàn)較大漲幅。而11月7日至9日，一場(chǎng)大暴雪的到來(lái)，進(jìn)一步拉動(dòng)了蔬菜價(jià)格的上揚(yáng)。來(lái)自遼寧省發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)局的監(jiān)測(cè)顯示，11月9日，全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的16種蔬菜價(jià)格全部上漲，平均價(jià)格達(dá)到每斤5.26元，較降雪前的11月5日上漲36.62%，其中菠菜、芹菜、黃瓜、青椒、油菜、蕓豆等鮮細(xì)菜上漲幅度在40%至60%之間。
“這菜價(jià)真掉了不老少！”11月16日，記者走訪沈陽(yáng)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和生鮮超市，買菜的顧客都有類似的感慨。74歲的王秀琴大娘說(shuō)，降雪前后連菠菜都要12元一斤，往年從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)，即使是春節(jié)也沒(méi)有這樣“離譜”。
目前，零售市場(chǎng)菜價(jià)普遍出現(xiàn)回落：蕓豆從每斤12元降至8元，綠茄子從每斤7元降至6元，黃瓜從每斤8元降至5.5元，菠菜從每斤9.5元降至6.5元，韭菜從每斤7元降至5元……大部分降幅在10%至40%不等。
沈陽(yáng)市沈河區(qū)一家蔬菜店店主楊帆表示，降雪期間高速公路封閉，蔬菜批發(fā)價(jià)大幅上漲，他們零售商也只能跟著漲，中間利差并沒(méi)有太多變化，反而因?yàn)閮r(jià)格高了銷售量減少�！熬湍檬|豆來(lái)說(shuō)，雪前六七元一斤銷量還過(guò)得去，后來(lái)一聽(tīng)十多元，人家也只問(wèn)不買了，我們怕?lián)p耗，上貨也不敢多拿�！�
居民線上買菜熱情上升
由于極端天氣影響，線下菜店細(xì)菜價(jià)格高企，讓不少精打細(xì)算的消費(fèi)者把目光瞄向線上。
湖北來(lái)沈陽(yáng)工作多年的陳海英，一直對(duì)家鄉(xiāng)產(chǎn)的紅菜薹情有獨(dú)鐘，菜市場(chǎng)上每斤12元至14元的售價(jià)讓她“驚掉下巴”。她說(shuō)：“老家那邊三四元一斤，我便從網(wǎng)上去淘菜，紅菜薹包郵到家的價(jià)格也就6元至8元，比菜市場(chǎng)省了不少錢�！�
李聰在沈陽(yáng)市大東區(qū)經(jīng)營(yíng)一家快遞驛站，因?yàn)榉饴�，快遞停擺，在以往忙的“雙11”，他難得有閑暇時(shí)間，卻很快被鄰居們的抱怨填滿。原來(lái)，驛站同時(shí)也是社區(qū)電商平臺(tái)淘菜菜自提點(diǎn)，大雪讓居民們的買菜做飯一時(shí)成為問(wèn)題。就在他一遍一遍解釋時(shí)，司機(jī)冒著雪把新鮮的蔬菜搬到屋子里，讓他和周邊居民欣喜不已，并不離譜的菜價(jià)也是大家滿意的地方。
附近居民何欣告訴記者，極端天氣菜價(jià)上漲是預(yù)料中的事，一般來(lái)說(shuō)大家都會(huì)提前做準(zhǔn)備，但前期蔬菜價(jià)格顯然高過(guò)自己的心理預(yù)期�！爸苓呁屡笥奄I菜比價(jià)的人多了起來(lái)，遇到一些蔬菜電商搞活動(dòng)，更會(huì)趨向到網(wǎng)上去淘，這樣更便宜，畢竟有這樣的新渠道。”
而在沈陽(yáng)市沈河區(qū)文萃路上一家便利店兼網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜自提點(diǎn)，門(mén)口旁的兩個(gè)大塑料箱裝滿了各式各樣包裝好的菜品。店主解釋說(shuō)，該店正常就服務(wù)旁邊的三棟樓，這幾日每天接單量在100單上下，比正常天氣時(shí)多了一倍。一些六七十歲的老人也在網(wǎng)上買菜并成為達(dá)人，這是令她感到驚訝的地方。
多方發(fā)力保障“供得上”
網(wǎng)絡(luò)買菜，如何保障供得上？淘菜菜遼寧區(qū)域負(fù)責(zé)人劉少巖說(shuō)，針對(duì)北方特殊天氣，他們一方面會(huì)對(duì)暴雪當(dāng)天堅(jiān)持送菜的司機(jī)給予額外補(bǔ)貼，一方面會(huì)調(diào)集全國(guó)物資“支援”東北地區(qū)市場(chǎng)，以達(dá)到供得上、價(jià)格穩(wěn)的目的。因此，即使出現(xiàn)暴雪天氣，他們也堅(jiān)持不關(guān)倉(cāng)、不停運(yùn)、不漲價(jià)。
對(duì)于未來(lái)一段時(shí)間蔬菜價(jià)格走勢(shì)，省發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，隨著強(qiáng)降雪過(guò)程結(jié)束，全省交通物流運(yùn)輸逐步恢復(fù)通暢后，蔬菜等民生商品價(jià)格會(huì)回落并保持相對(duì)穩(wěn)定。價(jià)格監(jiān)測(cè)部門(mén)將加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，持續(xù)關(guān)注蔬菜、肉蛋、糧油等民生商品市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)反映，落實(shí)極端天氣期間“日監(jiān)測(cè)、日?qǐng)?bào)告”應(yīng)急監(jiān)測(cè)制度，更好服務(wù)宏觀調(diào)控。同時(shí)加大巡視調(diào)查力度，緊盯苗頭性、傾向性、潛在性問(wèn)題，及時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和供應(yīng)，為保供穩(wěn)價(jià)工作提供充分信息。（胡海林）