近日，陜西省延安市黃陵縣食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測站在黃陵縣市場監(jiān)管局的統(tǒng)一部署下，以守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動，對縣域內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行了監(jiān)督抽檢及食材的快速檢測，采樣覆蓋全縣24個學(xué)校（中學(xué)、小學(xué)、幼兒園），確保校園食品安全。

此次活動中重點(diǎn)對大米、面粉、食用油、蔬菜、雞蛋等進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，對農(nóng)藥殘留、二氧化硫、餐飲具表面潔凈度、殺菌紫光燈照射度進(jìn)行快速檢測。同時，對食堂的進(jìn)貨臺賬、索證索票、從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，并督促餐飲服務(wù)人員在食品采購、清洗、消毒等方面要嚴(yán)格把關(guān)。

據(jù)了解，活動中，該局共出車次7次，出動執(zhí)法人員及技術(shù)員39人次，此次共快速檢測312批次，快檢結(jié)果均為合格。監(jiān)督抽檢97批次，抽檢結(jié)果將及時向社會公示，對檢出的不合格食品，移交黃陵縣市場監(jiān)管局按照相關(guān)規(guī)定處理。