零點有數(shù)近日發(fā)布《2022年中國無糖茶飲行業(yè)洞察報告》（以下簡稱《報告》），《報告》顯示，無糖茶飲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入成長期，并已進入快速穩(wěn)定發(fā)展的新階段。隨著品類市場進一步成熟，預計到2025年，中國內地無糖茶飲市場規(guī)模將突破百億元。隨著消費者健康意識提升和觀念轉變，消費者對于健康飲品的期待不斷加碼，以東方樹葉為代表的無糖茶飲品牌不斷獲得消費者認可�！秷蟾妗凤@示，無糖植物茶市場快速發(fā)展，作為更具有新鮮感的茶飲產(chǎn)品，未來增長預期超30%，增長率方面遠超其他品類。

無糖植物茶飲成增長新動力

《報告》指出，飲料行業(yè)近年來發(fā)展進入瓶頸期，但無糖茶飲正為飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。

隨著健康觀念的深入人心以及每日控糖目標，無糖茶飲行業(yè)還會持續(xù)增長，預計到2025年，中國內地無糖茶飲市場規(guī)模將突破百億元。類比海外其他市場發(fā)展情況，2019年日本的茶飲料中約70%是無糖茶飲；澳洲無糖茶飲占比44.4%；新加坡無糖或低糖飲料市場份額從2012年的30%增至2018年的43%。而我國具有源遠流長的飲茶文化，目前無糖茶飲占比僅5.2%，類似于日本無糖飲料興起的初期，未來發(fā)展空間巨大。

隨著行業(yè)規(guī)模邁向百億元、消費者認知不斷提升，無糖復合口味、無糖植物茶飲兩大品類的消費者預期會出現(xiàn)較大增長，其中無糖復合茶飲未來一年消費者預期增幅為8.9%，無糖植物茶未來一年消費者預期增長為33.9%�！秷蟾妗愤�顯示，預計到2028年，無糖植物茶飲的市場份額達到22%，將躍居市場第二位。

無糖植物茶這一新生品類已經(jīng)開始逐步發(fā)力，并在口味上區(qū)別于海外其他市場，圍繞著“藥食同源”進行創(chuàng)新。此外，《報告》顯示，2028年無糖植物茶飲在無糖茶飲的市場份額將超過40%，競爭優(yōu)勢明顯。

健康成抓住優(yōu)質用戶關鍵因素

中國青年消費調研數(shù)據(jù)顯示，2021年年輕人增加保健養(yǎng)生方面消費33.3%，便捷養(yǎng)生已經(jīng)成為時下年輕人基本生活方式，在健康意識不斷提升的時代背景下，消費者對于飲料的健康需求愈發(fā)多元。

以纖茶為例，在其創(chuàng)牌初期就主打輕養(yǎng)生概念，目前，纖茶已經(jīng)陸續(xù)推出玉米須茶、杭白菊花茶、桑葉茶、青柑陳皮茶、桑椹五黑茶，分別針對消費者的不同需求場景，貼合都市白領人群的健康需求。

《報告》顯示，通過對無糖植物茶飲用戶的飲用行為分析發(fā)現(xiàn)，42.2%的無糖植物茶飲用戶為優(yōu)質用戶，即近期有過消費、消費頻次高以及消費金額高的用戶。其中，61.6%的無糖植物茶飲用戶至少3天內要購買一次無糖植物茶飲，17.8%的人群幾乎每天飲用。

《報告》指出，在社會生活節(jié)奏不斷加快下，亞健康問題是大眾尋找健康攝入品的根本原因，纖茶所代表的“藥食同源”型飲料或將為行業(yè)品牌打開產(chǎn)品研發(fā)新的思路，也為消費者帶來更多選擇。

無糖茶飲市場已經(jīng)被農夫山泉、元氣森林等頭部品牌相繼打開，并創(chuàng)新了諸如纖茶、東方樹葉等帶領行業(yè)發(fā)展方向的創(chuàng)新產(chǎn)品，但如何帶動全行業(yè)一起高質量發(fā)展、為消費者帶來創(chuàng)新型無糖茶飲，是品牌企業(yè)需要共同研習的新課題。