蜂膠作為一種保健
食品，具有保健功效，其是蜜蜂采集的樹脂，混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。許多人為了防止蜂膠摻假，會選擇去蜂場購買剛采收而為經(jīng)過加工的蜂膠，在此提醒大家，這種蜂膠不宜食用。
據(jù)專家介紹,蜂膠對糖尿病，心腦血管，胃腸病，抗惡性腫瘤等方面具有卓越的療效。因此，這幾年蜂膠產品成了熱門，大家在選用蜂膠時要特別注意，蜂農采集的蜂膠中都含有很多重金屬元素，比如鉛等，這些重金屬對人體十分有害。
千萬不要使用未經(jīng)處理的粗蜂膠，或者只進行了簡單去雜處理的蜂膠塊，選用經(jīng)過認證廠家生產的合格的有檢驗報告的蜂膠成品，比如蜂膠片，軟膠囊等，這樣的產品經(jīng)過去除重金屬處理，用量也容易掌握。
生產合格蜂膠產品需要具有較高的生產設備和技術力量，很多無證企業(yè)大量生產或者代為他人生產的未經(jīng)商標注冊，產品指標不達標的蜂膠產品，大量使用人工樹膠和黃酮物質，重金屬含量超標，久吃無益反有害。