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電解水成為飲料市場新寵

2022/10/31 8:14:01 閱讀數(shù):722 信息分類:食品招商 編輯:冬冬

隨著消費(fèi)者運(yùn)動保健意識的加強(qiáng),越來越多的人開始注重運(yùn)動后自身水分的補(bǔ)充,相關(guān)運(yùn)動飲料品類和品牌也與日俱增。其中,電解質(zhì)飲料作為一種富含水溶性化合物的水飲料,由于富含Na+、K+、Mg2+、Ca2+等,可以快速補(bǔ)充人體水分的消耗,緩解運(yùn)動后身體的渴感以及疲勞感,為機(jī)體提供能量,近幾年來,相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。在強(qiáng)調(diào)科學(xué)補(bǔ)水的功能性之外,這類產(chǎn)品還努力增加產(chǎn)品的體驗(yàn)感,將其打造為更具有社交屬性和參與度的潮流單品,今年剛剛開年就已經(jīng)有新產(chǎn)品陸續(xù)出現(xiàn)。

面對日益龐大的健身大軍,李子園跳出了人們熟悉的奶制品領(lǐng)域,在運(yùn)動飲料領(lǐng)域有了新動作,推出一款定位運(yùn)動健身消費(fèi)的電解質(zhì)水,添加了維生素和電解質(zhì)。前不久,農(nóng)夫山泉宣布旗下尖叫品牌專為運(yùn)動人士量身打造,推出新品“等滲”尖叫,主打“運(yùn)動補(bǔ)水、專業(yè)等滲”概念,與體液成分相似,能補(bǔ)充體內(nèi)水分、電解質(zhì)的損失,使人的體液趨向正常。元?dú)馍忠猜?lián)合德國德之馨公司研發(fā)推出一款運(yùn)動飲料,外星人電解質(zhì)水。產(chǎn)品含有維生素B6、維生素E、電解質(zhì)、鉀鈉鋅,可以為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量。

隨著中國功能飲料日漸升溫,雀巢表示,將在中國市場推出一款功能運(yùn)動飲料“雀巢優(yōu)活補(bǔ)水+”電解質(zhì)水,主要針對城市的年輕運(yùn)動人群。

根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告顯示,2019年,中國運(yùn)動飲料市場規(guī)模高達(dá)125億人民幣,復(fù)合年增長率達(dá)到15.1%,預(yù)計(jì)到2024年達(dá)198億人民幣。運(yùn)動飲料的火爆,也讓品牌逐漸開始專注開發(fā)運(yùn)動補(bǔ)水領(lǐng)域,滿足了細(xì)分領(lǐng)域里年輕消費(fèi)群體的個性需求。作為運(yùn)動后的輕補(bǔ)給飲料,除了李子園、農(nóng)夫山泉、元?dú)馍、雀巢等搶先布局,相信在未來,將有更多運(yùn)動品牌加入,共同開啟“運(yùn)動補(bǔ)水”領(lǐng)域的搶位大戰(zhàn)。

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