為進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平，為廣大師生創(chuàng)造安全放心的飲食環(huán)境，近日，青島市嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和嶗山區(qū)教育體育局邀請(qǐng)嶗山電視臺(tái)、政協(xié)委員、學(xué)生家長(zhǎng)代表參加“餐飲安全 你我同查”活動(dòng)。

活動(dòng)中，執(zhí)法人員帶領(lǐng)代表們一起檢查嶗山區(qū)育才學(xué)校初中部食堂和金鑰匙幼兒園一園食堂。重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、原料貯存、加工制作、餐具洗消、備餐、留樣、明廚亮灶等環(huán)節(jié)。整體情況比較好，對(duì)個(gè)別水池、盆標(biāo)識(shí)脫落等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)督促完成整改。代表們也紛紛表示，“通過(guò)和執(zhí)法人員一起檢查學(xué)校后廚，對(duì)孩子們?cè)趯W(xué)校的飲食非常放心。”

嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道，“餐飲安全 你我同查”活動(dòng)旨在督促學(xué)校切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)監(jiān)管部門嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，形成社會(huì)共治共享食品安全的良好氛圍。