自食安委、國家市場監(jiān)管總局作出食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個責(zé)任”新規(guī)定以來，浙江省高度重視落實工作，迅速開展學(xué)習(xí)傳達、動員部署和統(tǒng)籌謀劃。作為浙江省“兩個責(zé)任”的試點縣區(qū)，近日，浙江省湖州市南潯區(qū)開展“兩個責(zé)任”排查摸底行動。
南潯區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)規(guī)模和業(yè)態(tài)分批分步驟明確全區(qū)ABCD四個等級的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)名單及基礎(chǔ)信息，并召開專題宣貫會，詳細解讀有關(guān)文件，同時指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會發(fā)揮橋梁作用，組織會員單位帶頭落實，督促示范食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)切實落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。