11月17日，寧夏自治區(qū)食安辦組織召開(kāi)2022年食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)議。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、衛(wèi)生健康委、糧食和物資儲(chǔ)備局、林草局、銀川海關(guān)和市場(chǎng)監(jiān)管廳通報(bào)了2022年食品抽檢監(jiān)測(cè)相關(guān)情況，并對(duì)食品安全領(lǐng)域存在的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)研判。自治區(qū)工業(yè)和信息化廳、教育廳、生態(tài)環(huán)境廳有關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)同志和自治區(qū)食檢院、計(jì)質(zhì)院專(zhuān)家交流研討了我區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警相關(guān)工作。

會(huì)議指出，食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流是食品安全監(jiān)管的重要手段，通過(guò)大量數(shù)據(jù)的收集、研判，對(duì)食品中存在或可能存在的潛在隱患及可能造成的危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析、預(yù)警、交流，采取控制措施，實(shí)現(xiàn)事前防范，將風(fēng)險(xiǎn)消除在萌芽狀態(tài)。實(shí)施食品安全抽檢監(jiān)測(cè)是貫徹落實(shí)“四個(gè)嚴(yán)”要求、提高食品安全保障水平的強(qiáng)有力抓手，是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的有效技術(shù)手段，是防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)、解決食品安全突出問(wèn)題的重要技術(shù)支撐。

會(huì)議要求，要充分發(fā)揮各部門(mén)齊抓共管的強(qiáng)大合力，完善、落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)交流、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商工作機(jī)制并深入、務(wù)實(shí)發(fā)揮作用，加強(qiáng)共享信息、會(huì)商棘手問(wèn)題、深挖潛在性行業(yè)性問(wèn)題，搭建與社會(huì)組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、科研院所、媒體及公眾的信息交流平臺(tái)，打通橫向交流與縱向交流渠道，聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合督導(dǎo)、聯(lián)合檢查，真正實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，突出解決問(wèn)題的實(shí)效。要充分發(fā)揮檢測(cè)為監(jiān)管服務(wù)的特性，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，提高風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流的靶向性、及時(shí)性、準(zhǔn)確性，充分發(fā)揮檢測(cè)的技術(shù)監(jiān)督作用，讓抽檢數(shù)據(jù)活起來(lái)，把分析研判的實(shí)用性發(fā)揮出來(lái)，切實(shí)防范區(qū)域性系統(tǒng)性問(wèn)題發(fā)生。同時(shí)，要堅(jiān)持嚴(yán)懲重處，對(duì)明顯違法和挑戰(zhàn)道德底線的行為，要集中力量查辦，聯(lián)合起來(lái)查辦，以鐵拳的姿態(tài)處理違法案件，真正發(fā)揮以案警示、立規(guī)矩、儆效尤的作用，切實(shí)解決人民群眾關(guān)心關(guān)注的突出問(wèn)題。