11月24日,滁州市市場監(jiān)督管理局四級調(diào)研員喻鳳鳴、特食科科長任金鳳一行對定遠推動落實食品安全“兩個責任”工作開展督導檢查。縣市管局盧開陽局長匯報定遠縣推進食品安全“兩個責任”工作開展情況,并就縣檢測中心資源整合、檢驗資質(zhì)以及相關設備采購進行交流。
督查組深入中鹽定遠鹽化股份有限公司,對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全“兩個責任”工作進行督查檢查。督查組聽取中鹽公司負責人對企業(yè)落實食品安全主體責任工作的情況介紹,并就落實“兩個責任”工作資料和臺賬進行檢查。
市局督查組對于定遠縣開展食品安全“兩個責任”工作開展情況給予充分肯定,希望定遠一要加快推進企業(yè)落實食品安全主體責任。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要配備食品安全總監(jiān)、食安管理員,要建立健全組織建構(gòu),明確崗位職責、加強員工培訓,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營風險點制定“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全工作機制,并嚴格落實工作制度,全面消除食品安全風險隱患;二要提高包保工作認識,充分發(fā)動地方黨委政府領導對食品安全工作的關注度;三要強化檢查指導推進“兩個責任”落地落實?h市管局要履行好行業(yè)監(jiān)管責任,不斷強化監(jiān)管力度,嚴查食品安全各類風險隱患,加快對企業(yè)、包保責任人落實食品安全“兩個責任”的宣傳培訓和業(yè)務指導,要創(chuàng)新工作方式,加快推進食品安全“兩個責任”落實。