為進一步加強全區(qū)“定西寬粉”質量安全監(jiān)管，解決鋁殘留量超標等突出問題，提升產品質量，助力產業(yè)發(fā)展，近日，安定區(qū)市場監(jiān)管局開展粉條等淀粉制品專項抽檢工作。
本次專項抽檢以鋁殘留量為主要項目，以轄區(qū)粉條生產企業(yè)、小作坊為主要對象，以馬鈴薯批發(fā)市場、西關市場等為主要區(qū)域，進行全覆蓋、全鏈條抽檢。
同時，執(zhí)法人員對生產企業(yè)和銷售單位進行行政指導，要求生產企業(yè)嚴把原輔料的購進、生產加工、出廠檢驗、進貨查驗記錄制度、貯存等關口，確保生產銷售的產品符合國家標準。