為進一步助推夜間經(jīng)濟發(fā)展，持續(xù)做好夜市食品安全監(jiān)管，天水市武山縣市場監(jiān)管局結(jié)合大型煙火星空夜市活動，開展了夜市小吃攤食品安全專項檢查，切實守護廣大消費者“舌尖上的安全”。
檢查中，執(zhí)法人員針對夜市中常見的食材防護不到位、信息公示不完整、食品貯存及口罩發(fā)帽佩戴不規(guī)范等行為進行監(jiān)督檢查并責令現(xiàn)場整改。同時，執(zhí)法人員還就食品安全法律法規(guī)、制止餐飲浪費等相關(guān)內(nèi)容對從業(yè)人員進行了宣傳教育，督促經(jīng)營戶要認真履行食品安全主體責任，合法誠信經(jīng)營，增強安全意識，并提醒經(jīng)營者做好垃圾入簍，切實維護好夜間市場衛(wèi)生環(huán)境。
此次檢查，采取蹲點駐守與夜間巡查相結(jié)合方式，出動執(zhí)法人員20人次，檢查夜市食品小吃攤點35家。